春季7款食谱吃出胶原蛋白来_嘉悦的空间_百度空间企业库|免费b2b网站

春季7款食谱吃出胶原蛋白来_嘉悦的空间_百度空间

黄豆花生炖猪皮

　　做法：

　　　　材料：黄豆、花生、猪皮、八角、老姜、料酒、盐。

　　步骤：

1、黄豆提前泡上，猪皮洗净拔去杂毛、老姜切片。

2、猪皮整块过水，煮上3分钟左右，捞起，切成长条。

　　3、锅里放少许油，先把八角、姜片略炒一下，再放入猪皮爆炒，加少许料酒，炒出香味。

4、将炒好的猪皮连八角姜片一块儿倒入电饭煲，放入花生和黄豆，加清水(多一点)，煮至黄豆花生完全熟烂。

5、{zh1}根据个人口味放适量盐调味即可。

【有效成分：w!d%3UoAMKh)*o4cFKN猪皮】

　　性味：甘咸、小寒、xx。归经：入胃。

　　功效：润肌肤，助)0Zf6l*44fQ+PZlxubb5发育，止血，抗老xx。

　　主治：鼻衄，齿衄，大便出血，痔疮出血，贫血，紫癜，月经过多，崩漏。

说明：猪皮营养丰富，所含蛋40ZjQOdg26CSb6Et9%gzYK71uvCRPPduuu00白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦$8cCHVdTOIQg肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79%，和猪瘦肉75sQy3o(u@5&rnxd所产生的热量相差无几。据报道，猪皮还含有EJJtWsfs*B(8KLxeZ极丰富的胶原蛋白质，有促进生长发育，延缓$5W人体衰老和xx之功效。

　　猪皮中含有大量的胶hq-(u-yekIkNsa)5sd$sh$oFT原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明tNgBboggF+INEEGd2-datzD2#!3EDYWilrizw7G胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的T!!Y5Sh*Pa8c%z*)xgpaFAHqa3Qy(HC(2KN 衰老过程。

　　杏仁枸杞炒杂蔬

　T#@PbIx+TnHjp6N#f　材料：

　　材料1：蕃薯、玉米粒、青豆粒、枸Ja3Y1tFj^Mciwa8杞、杏仁。

　　材料2：浓汤宝、生粉。

　　做法：

　　步骤：
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1、玉米青豆粒解冻，枸杞用清水泡一下，蕃薯去皮切小粒，杏仁也切小粒bi-Mqtt%oZ!Ez5zrRnkBqQmuRFYCya dVj$PU。

2、3、锅里放H6AvUFPL&8!6mh(1NCB QZ(+0mpyxA-SMXXEz油，倒入蕃薯粒略炸捞起沥油。

4、锅中留少许油，放入玉米青ezE豆蕃薯粒翻炒，少许浓汤宝兑水倒入，放少许盐，将蕃薯粒炒熟。

　 5、放入枸杞和杏仁粒略炒。

6、{zh1}勾薄芡即可。

　　【有效成分：杏仁】

核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约$U%)f#S*z#@m6w$R2K&53M6是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤的功效。

水晶咸猪尾

　　做法：

先腌制，吃的时候很(#QUmhbV@$ -w&#p*方便：

用到了猪尾th&D-q@BZ%M wl&EG1myUwx#!z11M巴、盐、花椒。

1o4g%dNQBsE3+ZxMM^9vpi%Y7I、猪尾巴洗净去杂毛(这是个眼力活~~)沥DMM2lJTp2干，花椒放在锅里炒热。

2、取容器，将猪尾巴放入，在猪尾巴XRGwe4NTQ61(RcTtw!1#E@Q!U#TLQI表面抹上盐和花椒。

n14kksAKEl　3、表面撒上盐。腌制2个xx左右(不急于吃可以多些日子)，取出，用绳挂起来，晒$FiyF干。

4、吃的时候，用清水洗过猪尾巴(我腌的有点咸，蒸之前CC4j&7m3ny把猪尾巴整个焯了一遍)，切段，煮饭的时候eVOp7JLJx39 Td$放到电饭煲里蒸(什么都不用放!)。

　　建议：

腌好晒干，吃的时候，可以先用高压锅!*ufLOUPsW oLs-g02QCMK&FkgLz0mb9TW8压一下，熟的放在冰箱，想吃了就拿出来放电5Ro7Bmme1VP8 !EIeM%-@EZZewnnHMv饭煲里热一下。

　　【有效成分：猪尾】

猪@Mv2Bz8BO^VBu*fl8uwxTi( B#GqOC5VJp&MJ尾巴含丰原的蛋白质和胶质的肉类，对xx的YffrK)jaq18QkNZHES#JH-(HR6yaOmmjfY+bp贡献很大。
　　无油绿豆鸡汤
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　　做法

C0nM^IU2!u7nkbDSPZs9#VAHGJHCNH^U$ZI　　一、材料

用到了三黄sHK31O土鸡(没有内脏的)、绿豆、葱、姜、料酒、盐。

　　二、步骤：

1、绿豆提前取出洗净2$0V0EQ4wh43CR3xI*E，用清水泡1 到2小时。

2、鸡洗净，取一半即可，爪子切开来M 7J9wZ+t&)Le2XV&JKlVggZFGKc0sFrDEhaC，也可以不放入。

3、鸡不用剁块，整只放到清水中焯过，去血U&2zhYO *TDgW7rz1XDxtO@Z7pCYw4(3d水，捞起。

4、姜Zks1FuEUmu!n@trRJ330aWH+OO)3z切片，葱切段。

5、泡好的绿豆先放到电饭煲内，加半锅清水，^BXL5 Jqz%b6lcDlp!^N2wdW0wkc@t煮开后再继续煮5分钟。

6、鸡整只放入，加料酒、葱姜，继续煮，直至绿豆煮开花了，放少许盐调味即可。Eea!Q4JSuF6KyM#(C)YWGG1iUIA5Ih&RFzQxv

4NSVCL@h)-uMb$HCIQAvM26emNz+xvbHvqR山药枸杞骨头汤

1、用到的材料：山药、肉)QS0@le+y+JKCgr(5c54P#X23+j*8骨头、老姜、茴香、枸杞、料酒、盐;

2、将山药去皮切成小块tfF&$VlyQ4@v@KlUuR26eQyu*，肉骨头焯一下，茴香、枸杞用水冲一下;

3、老姜切片，等到!0OWV*8lEd0!Hdz油热了放入姜片，接着放入肉骨头，炒几下后Jf95pSyt-UeF!xEdUC6imuJOLt iTAlF)s3p放入少许料酒盖上锅盖焖一下，倒入水，大火S烧开;

4、将汤倒g$X9ARUown+$W#p$oGQ!Mpe%Ag07+h!($qV&入炖过内，放入山药、两粒茴香，炖2个小时VG后，放入盐，出锅的时候放入枸杞。

　　【有效成分：骨头】

　　骨头汤能起到抗衰老的作用。这k#uo)z7gnUR48$是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的s-z&ytNv3gEJ2vJq7AC6Y%PTB1uJK0#6FZTc%S红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的Rbb5*)NsmB*OPo3RrSSAy功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人qUamp&D9fUVjKs*jjN体新陈代谢的能力。而骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以-$AlF82ve 1WBhnRmskTP#3H85g减缓骨骼老化;同样，骨头汤也能有利于青少CLCsyiEC*$8nM#m2Ktn3+T2g年的骨骼生长。

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