二十三、规律性的知识归纳
　　
　　一、能发生银镜反应的物质   凡是分子中有醛基（－CHO）的物质均能发生银镜反应。
　　
　　（1）所有的醛（R－CHO）；   （2）甲酸、甲酸盐、甲酸某酯；
　　
　　注：能和新制Cu(OH)2反应的——除以上物质外，还有酸性较强的酸（如甲酸、乙酸、丙酸、盐酸、硫酸、氢氟酸等），发生中和反应。
　　
　　二、能与溴水反应而使溴水褪色或变色的物质
　　
　　（一）有机
　　
　　1．不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）；
　　
　　2．不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、油酸、油酸盐、油酸某酯、油等）
　　
　　3．石油产品（裂化气、裂解气、裂化汽油等）；
　　
　　4．苯酚及其同系物（因为能与溴水取代而生成三溴酚类沉淀）
　　
　　5．含醛基的化合物
　　
　　6．xx橡胶（聚异戊二烯）   CH2=CH－C=CH2
　　
　　（二）无机
　　
　　1．－2价硫（H2S及硫化物）；         CH3
　　
　　2．＋4价硫（SO2、H2SO3及亚硫酸盐）；
　　
　　3．＋2价铁：
　　
　　6FeSO4＋3Br2＝2Fe2(SO4)3＋2FeBr3
　　
　　6FeCl2＋3Br2＝4FeCl3＋2FeBr3                变色
　　
　　2FeI2＋3Br2＝2FeBr3＋2I2
　　
　　4．Zn、Mg等单质 如Mg＋Br2MgBr2
　　
　　(此外，其中亦有Mg与H+、Mg与HBrO的反应)
　　
　　5．－1价的碘（氢碘酸及碘化物）　变色
　　
　　6．NaOH等强碱：Br2＋2OH‾==Br‾＋BrO‾＋H2O
　　
　　7．AgNO3
　　
　　8、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质
　　
　　（一）有机
　　
　　1． 不饱和烃（烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等）；
　　
　　2． 苯的同系物；
　　
　　3． 不饱和烃的衍生物（烯醇、烯醛、烯酸、卤代烃、油酸、油酸盐、油酸酯等）；
　　
　　4． 含醛基的有机物（醛、甲酸、甲酸盐、甲酸某酯等）；
　　
　　5． 石油产品（裂解气、裂化气、裂化汽油等）；
　　
　　6． 煤产品（煤焦油）；
　　
　　7． xx橡胶（聚异戊二烯）。

（二）无机
　　
　　1． －2价硫的化合物（H2S、氢硫酸、硫化物）；
　　
　　2． ＋4价硫的化合物（SO2、H2SO3及亚硫酸盐）；
　　
　　3． 双氧水（H2O2，其中氧为－1价）
　　
　　9、最简式相同的有机物
　　
　　1．CH：C2H2和C6H6
　　
　　2．CH2：烯烃和环烷烃
　　
　　3．CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖
　　
　　4．CnH2nO：饱和一元醛（或饱和一元酮）与二倍于其碳原子数和饱和一元羧酸或酯；举一例：乙醛（C2H4O）与丁酸及其异构体（C4H8O2）
　　
　　三、同分异构体（几种化合物具有相同的分子式，但具有不同的结构式）
　　
　　1、醇—醚                 CnH2n+2Ox      2、醛—酮—环氧烷（环醚） CnH2nO
　　
　　3、羧酸—酯—羟基醛       CnH2nO2        4、氨基酸—硝基烷
　　
　　5、单烯烃—环烷烃         CnH2n          6、二烯烃—炔烃           CnH2n-2
　　
　　四、能发生取代反应的物质及反应条件
　　
　　1．烷烃与卤素单质：卤素蒸汽、光照；
　　
　　2．苯及苯的同系物与①卤素单质：Fe作催化剂；
　　
　　②浓硝酸：50～60℃水浴；浓硫酸作催化剂
　　
　　③浓硫酸：70～80℃水浴；
　　
　　3．卤代烃水解：NaOH的水溶液；
　　
　　4．醇与氢卤酸的反应：新制的氢卤酸(酸性条件)；
　　
　　5．酯类的水解：无机酸或碱催化；
　　
　　6．酚与浓溴水 （乙醇与浓硫酸在140℃时的脱水反应，事实上也是取代反应。