火锅店价格如何定价_重庆火锅厨师沈刚_新浪博客

火锅店价格如何定价

 

 

    价格的定位,影响经营的重要因素之一,在其它条件成熟后,价格是决定因素:

    1、高低结合法:在开业初期,以高质量火锅、高水平服务、较低廉的价格迎接顾客。可以很快赢得顾客、树立形象、打开局面,实现正常经营。

    2、高高结合法:起点高,效益也高。以高质量火锅、xx次的环境、高品位的装修、高水平的服务吸引高层次的顾客。风险大、利润也大,进入良性循环后收益也很大。

    3、品牌垄断法:独特的锅品、独特的配方、专利火锅产品,可用较高的价格经营火锅,但品种的风味特色要保持不变。

    4、大众化法:以大众火锅品种、大众化的价格低价供应,以薄利多销为主

 

火锅世家,以专业重庆新.老火锅炒调料技术精湛厨房管理等工作近20余年,有创品牌之能力.能以技术入股的形式入股或者以技术转出让的形式入股任何一家火锅店,还可以以加盟的形式 洽谈QQ:1113170227 联系电话13896181106 重庆火锅厨师—沈刚火锅加盟 地道的重庆人出自重庆火锅世代家族包括本人根据近20余年的重庆火锅炒调料技术及经营管理跟{zc}密方相结合等积累了相当丰富的经念 希和有实力的有房有门面的想做火锅餐饮行业 并弘扬重庆火锅文化的各界人士真诚合作 互利双赢 共创辉煌

              

              出自火锅世家   {zc}火锅配方

 

自1988年学习家族火锅以来 曾任多家大中型火锅店的火锅厨师长 行政总厨 开店指导 技术顾问 培训人员学员等职......以专业重庆新.老火锅炒.调料技术精堪,厨房管理以及整个店面运作,有创品牌之能力。重庆麻辣火锅 重庆老火锅 清油火锅 鱼系列火锅等 野生菌火锅 香锅 干锅兔头 甲鱼火锅 野味火锅 南山泉水鸡 烧鸡公火锅 密制
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