厨房对你来说，是家庭温馨感觉必不可少的一部分，还是为了解决一日三餐不得不走进去的讨厌空间？这都 取决于你自己——挑选一款设计师帮你方方面面都已经考虑周到的橱柜是一种方法，自己认真考虑空间收纳能力，并保证各种物品容易拿取、易于清洁，让厨房接近 你心目中xxx的样子，也是很棒的一件事。

  米兰给你12种有条有理重新审视厨房功能布局的思路，帮你发挥家具的收纳作用，以及令操作台合理分布——打造一 个最能体现你品位与口味的现代厨房，也许并不难！

   POINT1 空间有限

  空间有限，厨房面积总是被一再压缩。但基本的家电和厨房用品都必不可少。所以，{zh0}只保留水槽、、不锈钢杂物和迷你冰箱等一些最常用的厨房用 具。另外，还可在厨房外设一道帘子，平时不用就拉上，将厨房和客厅等其他功能区隔开。少了一堵墙壁，无形中节省了空间。

   POINT2 时尚考究

  空间宽裕，可考虑多使用一些不锈钢制品，比如大面积的不锈钢操作平台。

  目前的不锈钢产品大多需要到专业厂家订制，如果你决心给自己的厨房添置一套不锈钢用具，一定要事先计算好各种尺寸，包括台面下的收纳用具。同时 也要考虑根据自身的需要和生活习惯进行设计。

  POINT3 灵活方便

  整体柜厨虽然有着无与伦比的收纳能力，但有时却要占据整面墙壁，而且有些柜门的设计在你大展橱艺时，也常常会显得碍手碍脚。所以不妨放弃多余的 柜门添几层搁板，用编织篮取代抽屉，来收纳包括餐具在内的各种厨房用品。同时由于不采用吊柜，台面以上有足够空间可以利用，根据需要在墙上安置搁板，能够 摆放各种物品。刀铲等炊具可以用挂钩挂起来，显得很整齐。

  POINT4 空间细分

  如果安排合理，只有水槽和一字形搁板，也可以造就一个收纳量很大的厨房。水槽下方有一个U形排水 管，下面的空间看上去好象已经无法再利用了，但其实不然。只要按水槽下面的空间大小购买或定制带轮子的多层搁架，就可以放置许多厨房用品，既利用了不规则 空间，又方便取用。如果空间长度范围很大，还可以多放类似的搁架，搁架的层数可以根据实际需要设计成两层或多层。

  POINT5 利用边角

  “凹”字形操作台和符合操作习惯，适合面积较大的厨房。在两个墙面交接处放置一个五角柜，就可以充分利用这个不规则的空间。操作台在角柜两侧呈 放射状排开，墙上部安装配套使用的吊柜，用来收纳杯盘碗碟等等。紧贴墙面的设计不仅可以充分利用厨房空间，还能够有效扩大活动空间。

  POINT6  剩余空间

  如还有额外的空间，不妨放一张组合桌，在操作台之外再增加些操作余地，烹调时作为辅助的操作台，平时可以当成餐桌使用。桌子本身的抽屉和搁板还 可以用来收纳餐具和橱具。这种占地少，使用又灵活的家具，是巧妙利用空间的好帮手。

  POINT7  附加平台

  如房间面积有些仓促，一字形的厨房设计就显得相当经济实惠。依就一字型的厨房格局，预留出一定的空间，放置一个组合餐桌，用来代替操作台。可谓 一举两得。

  POINT8  扩充空间

  为了达到收纳的目的，厨房的每一个角落都要善加利用。可以将操作台上的吊柜做高至天花板，使收纳空间向上扩展。吊柜里面多安放几层搁板，把不常 用的东西放在最上层。同时用色彩来调和较高的吊柜和其他厨房家具之间产生的不平衡感，这样即使使狭小的空间也不会令人感到压抑。

  POINT9 搁板柜制

  用成本较低的刨花板制作一些搁板柜放在厨房中，对于厨房收纳极为有用。柜中的搁板无论竖直或水平放置，都可以随心所欲地组合造型，是最有实际价 值的收纳家具。将柜体向两侧展开，再垫上平板，就可以当作操作台使用。通常外层的搁板都是被{yj}固定的，而里层的搁板是用螺丝固定，为的是根据需要调整到 自己需要的高度。

  POINT10 挂钩板架

  在厨房侧面空白的墙壁上，安装一个带S形挂钩的搁板架，将带把的水杯或有孔的炊具挂在上面，或者用来挂洗碗布及其他用品，方便主人平时取 用，既节省空间使本来容易被忽视的一小片墙面得到了充分利用，也会令厨房显得十分整齐。如果厨房已有搁板，只要加几个挂钩就可以了。

  POINT11 填充空间

  面积较大的厨房无论经过多么精心的设计，{zh1}都多少会留下些富余空间，这样的小空间也应该被利用起来，更好地解决厨房收纳问题。不妨添置一个展 示柜，可以收纳主人的各种酒瓶、马克杯等等。同时这些收纳用的柜子还兼具装饰功能。

  POINT12 营造整洁

  厨房里的物品既多又杂，在制作柜子或搁板时，不但要考虑收纳功能，也应顾及每个收纳区的装饰基调，这样能使整个厨房更显宽敞。合成树脂搁板没有 实木搁板的厚重感，能够给人以轻快整洁的印象。如果厨房整体使用纯白色和银色，更能显示出整洁、条理分明的感觉。

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