莞香，作为一种香料，历史非常的悠久。据史记载，莞香，亦叫沉香，因它是{wy}一种以东莞地名命名的树木，所以叫莞香。早在唐代，东莞便开始种植莞香，明清时期，莞香闻名全国，是当时上贡的佳品。历来，莞香与莞草，莞盐并称为东莞三大土特产。
莞香，是沉香的另一种叫法，也有叫芽香、女儿香。古来常说的“沉檀龙麝”之“沉”，就是指沉香。沉香香品高雅，而且十分难得，自古以来即被列为众香之首，是植物中的钻石级别。
沉香不仅香气典雅，还有通关开窍、畅通气脉、养生治病等功效，《本草纲目》谓之能“治上热下寒，气逆喘急，大肠虚闭，小便气淋，男子精冷”。《大明本草》谓之“调中补五脏，益精*，暖腰膝，止转筋吐泻冷气”。
大多数沉香木在常态下几乎闻不到香味，而在熏烧时则香气浓郁，能覆盖其它气味，而且留香时间甚长，是制造香精油得xx香水的xx香料。电子熏香是目前{zlx}的熏香方式，沉香品香熏，净化室内空气。芳香xx，xx避邪。闻香令人沉静，心旷神怡。且治四时不正之气，或阴雾瘴气，潮湿地气及痘疹之人周身瘙痒。
沉香是世界五大宗教共同认同的稀世珍宝，如：佛教以供神礼佛之上品，是{wy}可通三界（天、地、人）之香味。基督教、天主教以沉香是基督降世的圣品三宝之一，可用于熏香及驱魔。回教以沉香油才能清静一生罪业，净身静心前往阿拉世界。道教：供神之上品制煞，宝物用品。但所有宗教界均以沉香木制作神像及法器为最上品。
为传承莞香文化，推动莞香文化传统的复苏，寮步镇启动“古代香市 现代香都”的莞香文化项目，成立莞香文化研究会，组织并资助对传统香文化的研究整理和运用开发；以香市旅游文化节为载体，搭建“世界工厂”产品展销大平台，将东莞的产品以大卖场的形式进行展销，同时研发莞香系列产品以及规划实施有关商贸物流项目等一系列的内容。打造寮步“现代香都”的文化品牌。
