我发现一个问题。
复活节的时候，芬兰人民吃的是羊肉。也许，那代表沉默的羔羊般接受人类所有罪恶的耶稣？但这不是我发现的问题。毕竟，我不是宗教人士，也不是反宗教人士。

我的问题是，复活节的时候，兔子扮演的角色，除了是给孩子们送巧克力蛋的好好先生以外，甚至可以追溯到爱神的宠物这样的级别。然而在我这里，兔子的角色是？

还能是什么呢！

讽刺是人类所特有的情绪之一。你没见过牛讽刺蜗牛过。
在复活节前的周五，我请客，提前在周四于肉菜市场购得兔肉一堆。平时可能需要预定的东西，在这种节日里就被冷落了。估计，没有那么多人这么“变态”地在复活节烹饪兔肉来庆祝。

如果不是我的巧克力兔肉失败，会更“变态”-----选错了巧克力。
来宾P的话很对：贵的巧克力不一定适合做菜。反而是那便宜的专门用来做菜的巧克力，才最适合。

很简单的人生道理，我竟然看不透！


兔肉收拾好，洋葱，芥末。


兔肉煎好，洋葱炒好。


转移阵地，下了黄芥末，大蒜，百里香，牛至，罗勒，大量的奶油，威士忌。


炖了好一阵子，才放入发好的花菇和木耳。
收汁后，又加了炒好的松子。


餐前开胃菜，非常简单，只用了蒜味小饼干，椭圆型的配的是水牛芝士和番茄，圆形的只加了蓝莓芝士。
都用罗勒叶来做装饰，都没有加橄榄油。


另一个开胃菜就更简单了：买来盒装的火腿，FATA芝士，腌大蒜，绿橄榄，芝士片，还有无花果。
切好的无花果很漂亮，但这盘子里面，缺少绿色。我拼命倒了些橄榄油，不见起色。


客人进门前的照片。你看到了那台制作意大利手工面条的机器，大约会猜到今晚的主食了吧？


来宾P在俺的指导下，自己平生{dy}次做了意大利细面条。
美食总是让人不分彼此。吼。。很简单的蘑菇大蒜罗勒橄榄油奶油意大利细面条。

{zh1}擦点芝士，吃。


兔肉的效果看起来糊里糊涂一堆，但是味道真的不错。配上宽面条，喝在船上买的意大利红酒。

来宾L和P，以及我，都在xx中。P的情况是，在过去的10年里，他的体重一直保持在68公斤。181公分的个头，这个算瘦子一名。可是最近突然上升到70公斤级别，就觉得有点奇怪。好在夏天快到了，又可以骑上他昂贵的自行车来消耗多余的热量。“今年准备比去年多骑1000公里，6000公里的数字，不好达到呢。”P一边喝红酒一边
叹气，“世界杯要来了，工作也忙，时间真是难以安排啊。”

L的情况是，女生嘛。不胖也会嚷嚷着减份量。
这里只有我一个人，是需要xx的。哼。所以基本上面食都是给他们吃，俺只吃肉和菜。哈。。
用心险恶。


但饭后甜点，我比他们多一个雪糕球。哈。。。
小香槟也是船上买回来的，配甜点喝恰到好处。


到底是真的在xx么？
吃了那么多，可是我们还是一边喝酒，一边把金莎巧克力，葡萄，火腿，蒜味饼干和蓝莓芝士往嘴里送。

那一夜，我们没喝多少，但吃得可不少。
第二天早上起来，嘴唇是紫色的，身体缺水到极点。蜂蜜红茶，柠檬叶泡水，咖啡。
我{yt}就吃了一个面包，和剩下的2块兔肉。

直到现在，我仍然觉得那残忍的讽刺意识的复活节热身菜单，是最精彩的部分。
吼。。。不为人知的一面。

----the end