莆田低价花生油多 疑其有假
2010-03-20 18:23:33 阅读13 评论0 字号：大中小
| 检测项目包括样品的碘值、酸值以及脂肪酸组成 | |||||
| BG1534-2003(花生油)标准 | |||||
| 四份花生油通过18项数据检测后，得出这样的检验结论 | |||||
| 送检油品 | 香多多 | 上好香 | 本地香 | 家家福 | |
| 检测项目 | |||||
| 碘值(衡量花生油含量是否纯正) | 118 | 110 | 120 | 131 | 指标(86-107g/100g) |
| 棕榈酸(检测油品是否含) | 16.4 | 17.6 | 12.3 | 10.5 | 指标(8.0-14.0%) |
| 亚油酸(检测油品是否含) | 42.7 | 40.9 | 47.7 | 53.6 | 指标(13.0-43.0%) |
| 花生酸(检测油品是否为纯正花生油) | 0.4 | 0.4 | ND | 0.4 | 指标(1.0-2.0%) |
| 根据脂肪酸组成内的各种酸性的比例，推算出来油品比例 | 42 | 44.9 | 69.8 | 63.8元 | |
| 大豆油(7478,18.00,0.24%) | 70% | 60 | 75 | 99 | |
| 棕榈油(6880,24.00,0.35%) | 25% | 30 | 10 | ||
| 花生油(14000,24.?,0.?35%) | 5% | 10 | 15 | 1 | |
| 大豆(3861,19.00,0.49%) | |||||
<#--{zx1}日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--相关日志--> <#--推荐日志--> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构-->
郑重声明：资讯 【莆田低价花生油多疑其有假- 埔源的日志- 网易博客】由 发布，版权归原作者及其所在单位，其原创性以及文中陈述文字和内容未经(企业库qiyeku.com)证实，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若本文有侵犯到您的版权， 请你提供相关证明及申请并与我们联系（qiyeku # qq.com）或【在线投诉】，我们审核后将会尽快处理。
—— 相关资讯 ——
