铅污染：5大来源
1. 工业污染：随着中国工业化进程的加快，环境污染日益严重，其中铅是主要的污染源；
2. 含铅汽油的废气污染：传统汽油生产工艺中以四乙基铅作为防爆剂。这种汽油燃烧后从尾气中排出铅粒子，三分之一大颗粒铅迅速沉降于道路两旁数公里区域内的地面上(土壤和作物中)，其余三分之二则以气溶胶状态悬浮在大气中，然后随呼吸进入人体；
3. 学习用品和玩具：据了解，每页彩色画面的报刊含铅量高达2000微克。国产玩具中60%的表面油漆所含可溶性铅已超过国际{zg}允许量，含铅{zg}的超过6倍，36.7%的超标37倍；教科书上彩色封面超标14倍；儿童彩笔中也有10倍以上的铅污染；
4. 食品：例如：爆米花是儿童喜爱的食品，但由于爆米花机的机身是由含铅合金制成，使爆米花中含有较多量的铅；皮蛋的传统制作工艺以氧化铅作为食品添加剂，故皮蛋中也含有较高的铅；
5. 其它：在我们的生活中，铅污染无处不在，除了大气和水源的铅污染，陶瓷、油漆，化妆品，染发剂、电池等都存在铅污染。
6款儿童排铅小食谱
胡萝卜牛奶
胡萝卜50克，煮熟后取出压烂，调人牛奶200毫升中服食。
金菇虾肉
金针菇100克，煮熟去汤，虾皮50克，温水略洗共瘦肉200克。将上述三物共剁成泥，加调味品制成馅，包成饺子(或馄顿)煮食，可分数次食用。
蒜泥海带粥
大米50克，海带15克，切碎，大蒜两瓣捣烂。大米、海带加适量水先煮，待成粥后再加入蒜泥和调味，稍煮片刻即成，可分数次食用。
金梅饮
金钱草10克，乌梅10克，甘草10克，煎汤主渣，约300毫升，分3次饮服。
甘草绿豆汤
甘草10克，绿豆50克，煮汤，使绿豆酥烂。不加糖，喝汤及吃绿豆。
金土鸡块汤
金钱草10克，土茯苓6克，用水煎汁至300毫升，去渣，加入鸡块150克(头，爪勿用)，煮汤加人调味品，吃汤及鸡块。
上述食谱可交替服食，需持续较长时间有效，通常是1～2个月或更长。有铅中毒症状的孩子不妨一试。
