关于酒店内部的棋牌室的市场调研
公司领导: 为了更好的开展棋牌室的的筹建与经营,特于近期对市场进行了调研,先后走访了潍坊华润国际,舜华商务酒店,宪海假日酒店,泛海大酒店,金茂国际俱乐部等相关酒店的棋牌室,现将情况汇报如下: 一:棋牌室配置:房间为酒店标准装修与配置,卫生间全套,内置全自动高级自动xx机一台,饮水机,迷你小吧,迷你冰箱,舒适座椅6—8个,高脚小几2个,xx桌正上方为高亮罩灯,其余设施与标准大床房相同。 二:经营方式:潍坊酒店的棋牌室大多为个人外包为主,承包费用从6万----30万/年不等,经营面积从600---2000平方,房间数目从8个----30个不等,是中高级酒店必须的配套服务项目之一。 三:经营模式:目前潍坊酒店的棋牌室大多分为全包和分包。全包是指由酒店方提供全部的室内配套,水电暖,低值易耗,经营中的装修呢与维修,人员工资,日常与社会各界的业务处理等费用,承包方只提供棋牌桌和日常正常的经营管理。分包指酒店方只提供棋牌室及正常的装修与配套,其余所有费用由承包方负担。 四:经营费用:根据调研,潍坊市场棋牌室一般费用如下:1)场地租金:6000元左右/间/年。2)工人工资为10000元/年(可服务6—7个房间)。3)水电费:800元/间/年(全年平均)4)冷暖气费用,部分酒店赠送,部分酒店按市场价格:经营面积*21.5元/平*2季。由此可知本酒店棋牌室全年费用为:6000元*13(房租)+10000元*2(人工)+10000元(水电)+20000元(冷暖气费)+3000元(一次性消费品), 棋牌桌的价格为6000元/台*13台=78000元。折旧期为2年。 五:经营前景:目前潍坊酒店棋牌室平均出租率为40%,价格为150元/天/间。根据本酒店的棋牌室规模计算,大约一年的营业额为:150元/间/天*13间*30天*12个月*40%出租率=280000元左右。其中棋牌桌的价格为5000元/台*13台=65000元。 以上报告是近期对潍坊酒店棋牌室的市场调研,目的是为了搞好本酒店棋牌室的筹建与经营,更好的为酒店配套服务。当然酒店市场瞬息万变,我们也会根据市场行情及时调整经营策略,争取为酒店赢得更多客户,更多效益。请公司领导斟酌指示。
调研人: 2009-6-14
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