亲爱的朋友，2007年诺贝尔和平奖得主IPCC主席帕卓里博士，于2008年9月在伦敦以「肉品生产与肉食对气候变迁的影响」为题发表精辟的演讲，强调「改变生活方式的重要性」。研究显示，生产一公斤的肉，会排放三十六点四公斤的二氧化碳。帕卓里博士认为对抗气候变迁最轻而易举的事，就是少吃肉！这种生活方式的改变是人人做得到的事。以少吃肉来缩小畜牧业的规模，是减少温室气体排放xxx的方式。
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