撰文/姜汉忠

英国《每日邮报》三月三十日报道，化学品对人体影响很大，造成的问题也很多，不仅有皮炎这类看上去不那么恐怖的疾病，还有心脏病、糖尿病乃至癌症。根据{zx1}科学研究成果归纳如下。

{dy}，对大脑的威胁。

痴呆症。《美国流行病学杂志》刊登的一项研究说，铅会增加患痴呆症的危险。这种有毒金属用于油漆以及各种管道之中，如今英国不少家庭还可以见到这种金属。如果你家里还有这样的管道，就请更换吧。使用自来水的时候要记住开始多放几分钟，然后再接水，这是因为管道中的铅会渗入水中。

自闭症。很多农药发现有机磷盐酸，这种化学品会增加自闭症的患病危险。发表在《分子精神病学》杂志的一项研究发现了三种基因变异，这种变异会使某些人很容易出现有机磷盐酸造成的神经损伤。研究人员说，接触有机磷盐酸残留物会让自闭症患病危险增加。

发育迟缓。其他损害大脑的神经毒素包括汞和多氯联苯（PCB），海产品中发现有这两种化学品。女性吃了很多受污染的鱼，生出来的孩子智商低下，也不容易集中注意力。最初这种问题仅仅出现在“大鱼”身上，比如金枪鱼、青枪鱼、鲨鱼等等，这类鱼靠吃“小鱼”生存，所以体内毒素就很多。不过海鲷、黑鲈、鲽鱼、大比目鱼、石鲑鱼和面包蟹也发现了这种物质。英国食品标准局劝告孩子和育龄女性要少吃“油鱼”，这种鱼中的脂肪积有毒素，一般而言，这种鱼每星期吃两次足矣。

第二，对心脏的威胁。

动脉硬化。研究显示，空气质量不佳会引发心脏病。美国的一项研究发现汽车尾气中PM2.5细颗粒水平升高很可能会造成动脉硬化，也就是动脉加厚，动脉硬化会增加心脏病发作危险。城市中建筑密集区的住宅当中也发现这些颗粒，经常用吸尘器清扫会减少空气当中的含量。

心脏病。英国埃克塞特大学半岛医学院的研究人员说，食品包装中常见的双酚A(BPA)会增加心脏病和糖尿病的危险。如果你注意看塑料瓶上的循环标志，一个三角形里面有个“7”，说明这种塑料瓶含有双酚A.

第三，对乳房的威胁。

癌症。多项研究已经表明乳腺癌与邻苯二甲酸盐有关。这种导致性别扭曲的化学品经常被用来软化塑料、稳定香气。虽然塑料行业坚称使用塑料是安全的，可是二○○五年欧盟立法机构还是禁止在儿童玩具中使用这种化学品。不过，邻苯二甲酸盐依然广泛使用，鞋子、淋浴帘、塑料家具以及其他很多家居物品都有。

人们担心，除臭剂会引发乳腺癌。几项小规模研究在乳腺组织中发现羥基苯甲酸和铝。这两种物质经常用于除臭剂当中。众所周知，正是因为这些物质与雌性xxx相似，人们才认为它们与某些肿瘤有关。研究人员说两者之间可能会有联系。不过大规模的研究还没有发现任何证据支持这种理论。

第四，对肺与免疫系统的威胁。

xx。英国布里斯托尔大学的研究人员说，漂白粉、窗户清洁剂、亮光漆、空气清洁剂以及地毯清洁剂都与xx有关。他们对一万四千名儿童的研究发现，每天接触这些日用品的儿童七岁之前患顽固性xx的危险增加百分之四十。这些孩子的肺功能也低于正常指标。领导这项研究的约翰·亨德森博士说：“这项研究针对的是接触化学品对肺部发育的影响以及新生儿气道的刺激。”不要使用气雾剂，那样一来，更多的化学品将通过空气和呼吸进入人体。游泳池当中的氯也会触发xx和肺损伤。氯与人体排出的汗液、皮肤细胞和其他蛋白质相互作用，就会产生对人有害的氯胺。不要在氯气浓的地方游泳，氯气重说明氯胺浓度高。

xxx下降。研究显示，不沾锅、不锈器皿和防水衣物、地毯和装饰品会影响我们的免疫系统。这些日用品中含有氟化物介质，比如全氟辛酸(PFOA)、全氟辛基磺酰胺（PFOSA）和全氟辛烷磺酰基(PFOS)。动物研究说明，这些化合物如果大剂量进入动物体内会损伤免疫系统的重要组成部分——脾脏。

癌症。接触农药会使淋巴瘤患病危险增加多达百分之六十五。这是一种与免疫系统有关的血癌。

第五，对消化系统和肝的威胁。

糖尿病。砷，又称xx，能引发消化系统疾病、糖尿病和癌症。这种有毒物质与听力损伤以及神经系统紊乱有联系。在世界上的很多地方，浇灌农作物的水受到自然界和人为砷污染。英国阿伯丁大学的安德鲁·麦哈格产教授进行的一项研究发现，英国出售的大米中百分之十的浓度超过其他国家认定的危险标准。他的试验说明，印度大米污染的可能性最小。

肝癌。动物研究证实，多氯化联苯（PCB）会增加患肝癌的危险。上个世纪七十年代以前，粘合剂、油漆盒塑料中常用多氯化联苯。如今这种化学品已经进入我们的食物链中，鱼和海产品中常现其踪影。这种物质积聚在油质当中，“油鱼”以及用以制造营养制剂的鱼肝中含量达到了令人忧虑的程度。还有一些测试显示，老式荧光灯也可能渗出少量的多氯化联苯。

第六，对膀胱和肾的威胁。

癌症。硝酸钠可以用来保存熏腊肉食品。不过这种物质会转化为亚硝胺，一种证明与膀胱癌危险增加有联系的化学品。如果要避免接触亚硝胺，就改吃不含硝酸盐的有机食品。

美国研究人员警告说，女性每月使用一次长效染发剂，其膀胱癌的发病危险增加三倍。英国化妆品和香水协会说：“市场上的染发剂是研究最彻底的产品。到现在为止，研究得出的结论是直接使用很安全。”不过动物实验告诉我们，很多染发剂使用的对苯二胺(PPD)与基因损伤和癌症有关联。要使用植物染发剂或者半长效的染发剂，以便{zd0}程度地带减少对对苯二胺的接触。

肾。胶水、油漆、上光蜡和去污剂中发现的苯对肾脏毒害特别大。研究显示，工作当中接触苯较多的男性患肾癌的危险会增加。动物研究说明，大剂量的苯会损伤肺、肝和大脑。软饮料中有两种成分本来无害——维生素C和苯甲酸钠或者苯甲酸钾。当维生素C与苯甲酸钠或者苯甲酸钾结合的时候就会形成苯，是否形成温度和光线是关键。

第七，对性器官的威胁。

不孕。你家的沙发会妨碍你怀孕吗？或者你家的电视机、笔记本电脑或者地毯会影响你当妈妈吗？这些物品中含有一种叫作多溴二苯醚的阻燃剂。美国加利福尼亚大学伯克利分校的研究人员测量了二百名女性血液中的多溴二苯醚含量，发现，血液中多溴二苯醚含量{zg}的女性需要较长的时间才能让自己怀上孩子。

男孩性缺陷。英国医学研究理事会的理查德·沙普教授相信，一种被称为邻苯二甲酸的化学品会让男孩女性化以及增加男性不孕、先天缺陷和睾丸癌的危险。邻苯二甲酸与雌性xxx相似。这种物质很多产品中都有，包括化妆品、润肤霜和婴儿垫。

第八，对皮肤的威胁。

皮炎。牙膏、洗发香波、化妆品和护肤品有一种发泡剂，叫十二烷基硫酸钠。互联网上有人直言不讳地警告说，这种化学品会引发癌症。美国癌症学会对此却不屑一顾。不过，有若干研究已经表明，这种化学品会刺激皮肤，从而引发接触性皮炎。不过，具有讽刺意味的是，经常让人发现这种物质的是一种润肤膏，{zx1}研究发现十分之九的医生会错误地推荐病人使用这种产品xx湿疹。如果你的皮肤比较敏感，就要安全的湿疹辅助润肤乳，那种产品不含十二烷基硫酸钠，也没有羊毛脂和芳香，不过也会引发皮肤刺激。

二○一○年四月四日

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