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一、 育苗设施

  南美白对虾育苗设施与我国对虾育苗室基本相似。其育苗池一般为玻璃纤维制成的长方形水槽或水泥池,容积为10~15立方米。育苗用水必须经过2~4次过滤,单胞藻培养用水处理更加严格。加温可用柴油锅炉或煤锅炉,用热水循环的方式。用充气。

  二、 种虾培育

中南美洲使用的南美白对虾种虾多数从自然海区捕捞,但捕捞种虾时须防止精荚脱落。挑选健康无损伤的、体重50~60克的种虾,以雌雄比例1~1:1放入室内水槽蓄养。放养密度4~5尾/平方米,水温26~27℃盐度千分之33~35,每日蓄养池换水50%左右,并进行充气,蓄养池以黑色遮光网遮盖,池内光照度小于100勒克斯。投喂新鲜牡蛎、乌贼、冷冻沙蚕等铒料,日投铒料为虾体重的10%左右。

  三、 人工催熟及精荚移植

  南美白对虾为开放型纳精囊类型。其生殖习性与中国对虾不同。雌雄虾性腺xx成熟后,才进行交配。交配时,雄虾排出精荚粘附在雌虾胸部第3~4对步足之间(纳精囊位置),交配后数小时,雌虾开始产卵、精荚同时释放精子,在水中完成受精。
中南美洲从事南美白对虾人工育苗,大都采取种虾让其自然交配的方式,然后挑选交配过的雌虾,放入孵化槽或水泥池中产卵孵化。此种方式,虽然能够大量生产虾苗,但需要较多的种虾。在中南美洲,南美白对虾也采取人工催熟、精荚人工移植技术进行人工育苗,效果也较好。操作技术如下:从自然海区采集种虾,经过一段时间蓄养,待其xx适应池内环境条件以后,即进行人工挤眼球作业,首先将蓄养的种虾捞入充气的黑色桶内。再将雌雄虾皆挤去右眼球,操作宜在水中进行。然后将去眼的种虾放回原池继续培养。再经一段时间暂养,去眼球的种虾会陆续成熟,此时进行人工移植精荚。南美白对虾开放型纳精囊位于第3~4对步足之间。性成熟的雄虾,其精囊呈乳白色。人工移植精荚,须选择成熟度高的雄虾,在其第5对步足基部以拇指数次轻推,精荚即出。然后将精荚粘附在雌虾纳精囊位置上。再小心将雌虾放入小型黑色桶内,待其产卵、受精。桶内充气量要小,以防精荚脱落。桶上要用黑色遮光网遮光.
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