长草,长草,经常长草,每棵草长很久才去拔。上周拔草败回这款酸奶米酒机,既可以做酸奶也可以做米酒,瞧瞧,就是下面这个家伙:
所谓酸奶米酒机,实际就是个电恒温箱,让需要发酵的这个那个保证温度好发酵,打开上盖,里面是两个碗,每次用一个,分别是1升玻璃碗和1.5升塑料碗。
做酸奶:
1. 洗净内胆,用开水冲烫一下,这一步很重要。
2. 用买来的小杯酸奶约半杯做引子,加入普通原味牛奶,搅匀后放进酸奶机,选择酸奶功能键。设定时间5-8小时即可。看到像下面这样如豆腐花状,酸奶就做成了,时间过长会变酸,吃新鲜酸奶,含乳酸菌多、活性高,更利于肠道消化吸收。
貌似做起来不麻烦,俺只爱不麻烦的,呵呵~~
顺便败来三能量杯,10元一个,不便宜,但看着养眼,用着舒心,你瞧刻度多清晰呀!三能牌的就是不一样: