“剃头匠”是安阳人对理发师的称呼。它排在百工之末，属下九流，人们称之为某（姓）氏，称得起贤弟叫不得哥。一人为之，子孙三代不能进考场，入祖坟，娶媳妇嫁女只能与本行业或唱戏的结亲。

   剃头自然与头发有关。“人之发肤，受之父母”，与父母授之的东西打交道，应该是比较神圣的。三国曹操有“割发代首”的故事，清初以“留发与留头”供你选择，和尚剃度更是上升到人生轮回的高度，可见“发”之重要。但不知为什么，历朝历代却总是把剃头与擦背、修脚等放在一起，列为”下九流””贱业＂一起鄙视，一直让人想不明白。

   在清朝之前，并无剃头这一行业，剃头意味着不孝.

   剃头匠的出现，是随清朝政府迫使汉人剃头匠政策应运而生的。清廷强令汉人按满人习俗剃头梳辫，曾在安阳城内搭建席棚，勒令过往行人入内剃头，违者斩首，这便是所谓“留头不留发，留发不留头”。此后担挑子走街串户剃头,便成为最初的理发业,剃头匠也应运而生。

   剃头是一门古老的行业。旧时的剃头业大致有两种经营方式：一种是设有铺面，坐店经营；一种是挑担下乡，走街串巷。这后一种，出门经营时须随身担一只剃头挑子。挑子一头是洗头铜盆，下面有个圆桶，内装炭火小炉；另一头是坐凳，凳侧有抽屉，内盛推子、剪子、刀剃等剃头用具。铜盆那端还竖着一个小旗杆，杆上有钩，悬挂毛巾、滗刀布等，据说旗杆是当年强令汉人剃发留辫的法令标志——象征着皇上的圣旨。滗刀布相传则是“旗杆”上圣旨的后来替代品.

   据说清代以前，汉人留头发.清世祖登基后，下圣旨通令全国剃头，剪辫子，违旨者格杀勿论。剃头锅座上立旗杆悬挂圣旨。久之剃头成为习惯，圣旨遂演变为滗刀布。起初，剃头匠坐，顾客站，可是匠人够不着剃发，即奏明皇上，改为匠人站，来剃者坐。儿童来剃时，匠人坐，儿童站。

   随着时间的发展，最初惨烈的剃头逐渐转换为个人的自我修饰行为，而所谓的剃头匠，不但要替人剃头，更兼而需要为顾客刮脸、刮胡子、掏耳朵眼|剪鼻毛等等。

   剃头挑子可谓昔日安阳城乡一景，后来还被人编成歇后语“剃头挑子——一头热”，用来形容一方热情、一方冷淡的情形，使用至今。剃头挑子扁担只4尺长，还有歇后语“剃头扁担---不长”，人们也常以此借作诙谐话。

  有的地方下乡剃头匠还手持一个铁制器具，名曰“唤头”，形状似大镊子，用小棍自下向上一拨，便发出“呛啷”一声，随走随响，以召唤主顾。

  解放后，理发店实行公私合营，下乡剃头师傅大都进了国营理发店，仅剩下些“散兵游勇”或乡村剃头匠仍以走街串巷为生。这时的剃头挑子已简化为一只小小的布挎包，内装理发工具，有的只是“唤头”依然在手。剃头匠，手提一个剃头篮子，在各家各户串来走去。碰上了打声招呼，和“磨剪子、戗菜刀＂的大喊大叫有很大区别。有生意时，他就放下篮子，找个光亮处、搬条凳子等你坐好，从篮子里拿出一块白的围布，顺势一抖，在脖颈处紧紧系住，就可以开始了……..

农家走街串巷的剃头匠则不同,他们挑着特制的剃头挑子，每隔二十天就来到生产队的饭场——街口或大树下，把挑子一头的板凳取出放下，另一头烧水的锅支开燃着，然后在饭场里高喊几声,暂时没事干的男人就会走过去，等着让他剃头。旧时农村理发，一大人可带两小孩，小孩站着剃头不掏钱。乡下剃头，由户下轮流管饭。俗谚有“先发火（燃炉子）后派饭，掂着刀子踅圈转”，形象地说明了剃头匠到村上的情况.他们可是享受乡干部的待遇，轮流吃派饭，年终统一和每家结帐。街口树下始终都是热闹的,人们都会聚到那里，一边等他剃头，一边山南海北地闲聊。剃头匠总是微笑着，一边给人剃头，一边和其他人闲聊国际的事……
      当时剃头匠程序是很简单的，半大小孩剃头主要是用轧剪，最麻烦和有点危险的是给幼儿剃头，幼儿头皮又嫩，非活儿熟练者不能胜任，可对剃头师傅来说却似乎只是小菜一碟。不管大人小孩、光头还是盖儿头，剃好就算结束了，洗头，晾干是自己的事。那时好象也没有女人剃头，都是相互之间剪一剪完事，不存在吹和烫的问题，更不用说染成中西不分了。也许这就是以前叫剃头、现在叫理发或发型设计的区别所在吧。

 “xx”时期全面禁止个体经营，下街窜村的师傅几乎绝迹。

旧时,剃头行业很讲究礼节，当出家人来剃头，不能说“剃头”或“推头”，要说“请师傅下山落发”。剃头时也与给一般身份的人剃头不同，要遵守“前僧后道”规矩，即给僧人剃头要从前到后一次剃通，俗称“开天门”；给道士剃头则是从后向前一次剃通。

　　剃头业行话很多，讲究职业道德，剃头匠不能喝酒，不能吃葱、蒜等带刺激气味的食物。民间忌讳正月剃头，有“正月不剃头，剃头死舅舅”的俗谚。所以每逢正月，是剃头行业最惨淡的日子，一般都要到农历二月初二龙抬头之日剃头，取抬头兴旺之吉利。

  倘有人去挑子旁引火吸烟，只能先将水锅端下，用火筷夹炭对火，如从炉下掏火，则为摸剃头匠人的屁股，会遭到反对，匠人到主人厨房舀水，脸盆上须搭毛巾，名为“xx披”，不搭xx披，谓之光肚子，主人不让舀。剃头匠到饭店舀水，厨子用大擀杖按着锅盖不让舀，匠人赶快把手巾朝自己头上一搭，厨子只好放手让他舀，传说剃头匠是厨子的嫂子。

  理发业敬罗祖为祖师，收徒弟一般是只申明几次规矩，不写文约。出外做活，徒弟担挑担子、担子，劈柴，生火，喊人剃头,洗头等。一年后才能磨刀剃头，刮脸则还由老师去干。婴儿满月剃头，由老师剃，在跟前的人不兴说狂话，说不吉利话，光说好听话，如{dy}次婴儿哭闹，以后就会回回哭闹，能以{dy}次剃头格外慎重。剃好了，主人会给封子钱。

  剃头匠徒弟三年出师，出师后远走它乡谋生，不能抢老师的生意。

随着时代的发展，剃头匠，在人们的视野中慢慢地消失，取而代之的是各式各样的发廊、美发店。那么现在还有剃头匠的生存空间吗？带着这种疑问，我多次留意乡间的集市庙会之间，终于偶尔还能寻觅到剃头匠的行踪 :简单而传统的理发摊。破旧的自行车边放着手推剪、剃头刀、香皂和一个盛水的脸盆，{zd0}的摆设是一把陈旧的木椅，从木椅的颜色可以看出它已经“服役”很多年了。离木椅不远的地方放着一个水桶和一个生火的盆子，还有几把燃烧的柴火正在温水，这就是理发匠的所有家什。虽然如此,但剃头匠却仍然在兢兢业业地经营着……  和城里的发廊、美发店比起来，乡村的理发摊可谓是简陋之极，但这并不表示他的生意差。有的时候在这里理发的人还要排队，特别是一些上了岁数的人和下力气的人，都喜欢在赶集赶会的端口，顺便到理发摊上理理头发，他们倒不是贪图小理发摊上的便宜，而是对已往生活的回味和传统理发手艺的信赖。许多老人们就喜欢坐在这木椅子上，享受那温柔的一刀，安逸的躺在破旧的木椅上悠闲的享受享受。

　　　　　                       （能工巧匠连载未完待续）