白茶的市场潜力很大，有专家预言，白茶将是未来市场{zshy}的茶叶，原因在于其有保健功效。

让茶农满怀增收希望

一斤白茶青叶130元

3月30日，天气有些阴冷,三单乡华阳村村民楼成华、潘冬女夫妇正在自家茶园采摘白茶，由于平时管理到位，茶叶长势不错，但受天气影响，受冻后，产量不多。

夫妇俩于3月29日开采白茶青叶，当天采了两斤，茶商以每斤110元收购。谁知刚卖掉，就接到了外甥的电话，说帮忙收一些白茶青叶，每斤130元。夫妇俩这才知道，外地白茶青叶的价格{zg}时达到每斤150元。楼成华说，白茶效益相对来说比较高，但由于是自采自炒后拿干茶去市场卖，对青叶价格不是很了解，去年青叶的价格{zg}时每斤也就80元左右。

9年前，嫁到新昌的潘冬女的姐姐带话来：种白茶效益不错。此后，楼成华夫妇就开始发展白茶，效益比当地绿茶高出很多。由于白茶只有半个月左右的采摘期，一般采了三次就要剪掉，气温一高茶叶就不白了。时间虽短，不过一亩白茶也有万余元的收入。

白茶越种越多

看到白茶效益好，华阳村越来越多的村民开始种白茶，至今成林可以采摘的已达近百亩。去年，在结对单位市委宣传部两万元资金的大力支持下，该村又引导村民连片发展了100亩左右的白茶基地，加起来总共有200亩左右。

华阳村是我市贫困小山村，村里一直在为村民致富寻找出路。村委会主任单田水说，全村总共五六百亩土地，除50余亩土地不种茶叶外，其它全种茶叶了，村民的收入主要靠茶叶。近几年来，大家一直在琢磨，如何让茶叶增效、茶农增收？白茶让他们看到了希望。

市场前景看好

提起白茶，很多人也许不知道。记者采访了几名知道白茶也品尝过白茶的消费者，他们都认为白茶味道清淡，不如绿茶清爽，更不及乌龙茶醇香。

市龙盘玉叶茶场场长金美霞告诉记者，白茶的市场潜力很大，有专家预言，白茶将是未来市场{zshy}的茶叶，原因在于其有保健功效。

近几年来，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院院长、国家茶叶质量监督检验中心主任骆少君研究员多次呼吁重视发展白茶。她说，不仅美国，瑞典斯德哥尔摩医学研究中心的研究也表明，白茶xx和xx自由基(类似人体垃圾)作用很强。30年前，她就极力推介白茶，今天更要大声呼吁。国外一些地方，这几年白茶越来越受到青睐。

由此表明，市场正传递着这样的信息：白茶正成为市场新宠！

目前，我市白茶产量很少，去年开始才有所起步，佐村镇宅口村发展了300亩白茶，三单乡华阳村新发展了100亩左右的白茶基地。

效益可以再提高

楼成华说，多年来，他们夫妇俩白天采摘青叶，晚上炒制干茶，然后拿到新昌茶叶市场去卖，{zg}时每斤白茶干茶售价为800元。即便是{zh1}采摘下来的白茶炒制成的干茶，也能卖到每斤200元。今年产量少，他们就把青叶卖给茶商，效益也不错，且省下不少精力。

对此，华阳村不少村民算了一笔账：4斤青叶炒制一斤干茶，4斤青叶采摘需要10个小时左右，炒制一斤干茶需要五六个小时，一斤干茶要花费一个人十五六个小时，炒制好后得花时间拿到市场去卖，市场销售水平会影响价格，且炒制出来的质量差异又在影响价格。从这条生产链来看，分工细化，更能体现出茶叶效益。