【做法】
1.韩式烤肉酱与苹果泥拌匀后，将肥片放入拌匀腌渍约5分钟备用。
2.芦笋洗净，去掉根部较硬的部分备用。
3.取作法1的肥片平铺，放上少许洋葱丝及作法2的数段芦笋卷起，再以牙签固定以免分散。
4.取『膳魔师达人原味平底锅』，加入沙拉油烧至温热后，放入作法3的生牛肉卷，盖上锅盖并以小火煎约2分钟至熟后取出装盘即可。
【材料】
膳魔师达人原味平底锅 1只
芦笋 120克
洋葱丝 80克
肥牛肉片 250克
【调味料】
韩式烤肉酱 2大匙
苹果泥 1大匙
沙拉油 1大匙
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