蛋糕原来还可以这样吃

             棋格系列---之棋格蛋糕

   这款蛋糕是棋格饼干的升级系列，做这款蛋糕之前，为了防止失败，所以先做了之前的棋格饼干。不过，过程真的是很繁复，从晚上8点多到成品出来，时间已经到了第二天早上3：50。用了这么长时间还有一个原因，我做的量比较大，我用了2个8寸戚风的量。{zh1}的结果：非常非常的成功！\(^o^)/~

    好了，制作过程奉上！

    原方子来自君之，不过，有些材料我没有，比如朗姆酒，所以没用，但是感觉味道仍然非常非常的好！蛋糕体我用的是的方子，这个戚风蛋糕的方子非常好，做出的成品真的做到了入口即化，如云朵般绵软！

好，上方子！

双色棋格奶油蛋糕（2个8寸戚风蛋糕量）
配料：
蛋糕配料：1：糖粉 70克、玉米淀粉 10克、鸡蛋 5个、牛奶 80ml、

           色拉油 50克 、低粉 90克

2巧克力蛋糕体：糖粉 70克、玉米淀粉 10克、 鸡蛋 5个、牛奶 80ml、 

                 色拉油 50克 、低粉 90克

装饰用料：奶油霜150克

所需工具：8寸方形烤盘
烘焙：烤箱中层，上下火175度，10分钟左右。

（普通奶油霜）(约制作出200克奶油霜)
配料：黄油100克，糖粉50克，炼乳20克，香草精1/4小勺(1.25ML)，白醋10克（应该用柠檬汁，我没有所以用白醋代替），牛奶30ML，蜂蜜15克

普通奶油霜制作过程：（可以在烤蛋糕的过程中制作）
1、黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态。
2、一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。
3、搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。
4、把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。

过程图：

制作过程：
1、奶油霜的材料。

2、首先制作蛋糕坯。打发蛋白，把蛋白打至硬性

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