一般是由陶瓷或不锈钢加上真空层作成的盛水的容器,顶部有盖,密封严实,真空绝热层能使装在内部的水等液体延缓散热,以达到保温的目的。是从保温瓶发展而来的，保温原理与保温瓶一样，只是人们为了方便把瓶做成杯。热力的传播有三种途径：辐射、对流和传递。保温杯内银色的杯胆能反射热水的辐射，杯胆和杯身的真空能阻断热力的传递，而不易传递热量的瓶子能阻止热对流。现在的保温瓶，还应用了磁化水原理，就是在瓶底和瓶盖加上磁铁，使水被磁化。

      保温产品从材质上分为玻璃真空保温容器和不锈钢真空保温容器两种，前者常见的有暖瓶、保温饭盒、玻璃内胆保温杯等，后者主要是不锈钢。无论小口、大口，便携式、台式座式，选购方法都有类似之处，具体产品根据具体情况稍加变通。现就不锈钢保温杯挑选做下简要介绍。

      选购不锈钢时，可采用如下方法来鉴别保温杯的好坏:

      （1）保温性能简易识别法：将开水倒入保温杯内顺时针旋紧瓶塞或杯盖2-3分钟后用手触摸杯身外表面，若杯身有明显的温热现象，尤其是杯体下部发热，说明产品已失去真空度，不能达到良好的保温效果，而保温的杯子下部的始终应该是凉凉的。误区：有人用耳朵听是否有滋滋声来确定其保温性能，耳朵是听不出是否真空的。

      （2）密封性能识别法：在杯加水后，按照顺时针方向旋紧瓶塞或杯盖，把杯平放在桌面，应无水渗出；杯（壶）盖与杯口的旋入旋出应灵活，没有间隙。装满一杯水倒置四、五分钟，或用力甩几下即可验证是否漏水。

      （3）塑料配件识别法：食品级新塑料特点：气味小、表面光亮、无毛刺、使用寿命长不易老化。普通塑料或回收塑料的特点：气味大、色泽灰暗、毛刺多、塑料易老化容易断裂。这不但会影响使用寿命，还会影响饮水卫生。

      （4）容量简易识别法：内胆的深度与外壳的高度基本一致，（相差16-18mm）容量与标称值相符合，国内部分品牌为了偷工减料，弥补材料缺失的重量，在杯中添加沙子、水泥块。误区：杯较重不一定就是好。

      （5）不锈钢材料简易识别法：不锈钢材料规格很多，其中18/8表示此不锈钢材料含18%铬，8%镍，达到此标准的材料，符合国家食品级标准是绿色环保产品，产品防锈、耐腐蚀。普通不锈钢杯体杯体色泽呈现发白或发暗，如果放入浓度1%的盐水浸泡24小时后会产生锈斑，其所含的部分元素超标，直接危害人体的健康。

      （6）杯子的外观识别法。一看内胆及外胆表面抛光是否均匀一致，是否有碰伤和划伤疵病；二看口部焊接是否平滑一致，这关系到喝水时的感觉是否舒适；三看内部密封是否严密、螺塞和杯体是否匹配；四看杯口，越圆越好。

      （7）检查杯子的标签等附件。看有无标明产品的名称、容量、口径、制造厂名和厂址、采用的标准号、使用方法及使用中的注意事项。一个重视质量的厂家，会严格遵照国家相关标准要求明示其产品性能。

   在使用时的注意事项：

      不能长久盛放果汁、牛奶、绿茶或碳酸饮料等，{dy}次使用时需用中性洗涤剂彻底洗净，在使用过程中要避免碰撞和冲击，以免碰坏杯体或塑料，造成保温失效或漏水。拧紧螺塞时用力要适当，不要过力旋转，以免螺扣失效。经常饮用咖啡、茶或饮料时，内胆会变色这是正常现象，用牙刷蘸牙膏即可xx。

文章来源：杭州礼品公司