瘦肉花生粥(焖烧壶版)_精灵_新浪博客
    上段时间,办公室兴起了团购热潮,几乎每人都买了一个哈XX的焖烧壶,很多时候就用来带早餐回单位吃,于是又研究怎样使用它,方法还蛮多的,可以省时,省力。

     我比较喜欢用它来焖粥。不过功夫可能有点多,得提前{yt}晚上来准备,但与其第二天一早起来,倒不如晚上先做好,等第二天就可以方便快捷地吃到粥呀?!现在我介绍的方法适用于二个人的份量,人太多,不建议这样做!


方法如下:

晚上先做的工作:

    1、2、材料:焖烧壶一个,半杯米、香菇二个(用水浸泡)、瘦肉(细展肉一粒)、花生数粒(用水浸泡)。

    3、4、把米和花生放进锅里,然后用焖烧壶装七分满的水倒进锅中。

    5、用大火把粥烧沸,大概烧五分钟左右。

    6、把锅里的粥全部倒进焖烧壶里。

    7、把盖子盖好。(放着一个晚上,注意一定要有一个晚上的时间哦,时间太短的话米不开的)

    8、9、把香菇切片,放些盐继续浸泡,瘦肉剁碎,调味,放在冰箱留待明天用。

第二天:





 1、打开焖烧壶就看到米都开了。

       2、把壶里的粥倒进锅里,用焖烧壶装七分满的水({zh0}用开水)倒进锅里。

      3、用大火把粥煮开。

      4、把瘦肉和冬菇放进粥里,再继续煮,等粥再沸腾的时候差不多了,试试味,不够味就加点盐。可是不要加太多,太咸的话没得救的哦。
      {zh1}可以吃了。。。




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