茯苓杏仁酥_1989liuran_新浪博客


   

 





  

    茯苓是寄生在松树根上的菌类植物,形状像甘薯,外皮黑褐色,里面是白色或着粉红色的。各大药都有白茯苓买,而且还可以帮你研磨成极细的粉末,我在同仁堂药店买的白茯苓粉,六块钱一两,三两起卖。

    白茯苓不仅可以食用,调些蜂蜜当面膜有美白、祛痘、健肤的功效。

       白茯苓是茯苓的一种,是一味中药,所有中药店都有售。白茯苓味甘,基本没有什么特殊的味道,它有利水渗湿,健脾xx的保健功效,还有去祛斑美白,牢牙乌发的美容效果。白茯苓的作用平和,无寒热之偏,利水而不伤正气,不过阴虚津伤严重者可能要慎用。

 

    杏仁富含蛋白质,脂肪,胡萝卜素,B族维生素,维生素C,维生素P以及钙,磷,铁等营养成分,被称为xx之果.杏仁含有丰富的脂肪油,有降低胆固醇的作用对防治心血管系统疾病有良好的作用.此外杏仁还有美容功效,能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽.
原料:低筋面粉105克、杏仁粉45克、茯苓粉40克、黄油95克、白砂糖45克、盐1克、中等鸡蛋一个、蛋黄一个(涂抹用),杏仁数十粒。

做法

1.黄油放至室温融化后放入白砂糖搅拌至微微发白皆可。

2.放入一个鸡蛋搅匀。

3.倒入茯苓粉、杏仁粉、筛入低筋面粉。

4.将所有原料揉成面团。

5.将大面团均等的分成小面团并揉圆。

6.将小面球放在铺着烤布的烤盘上中间留着间距,用手掌按成饼。

7.用毛刷在表面涂层蛋黄。

8.按一颗杏仁在上面。

* 放置在烤箱的中层用170度的温度烘焙20分钟。



点心也可以美容---【茯苓杏仁酥】

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