蘑菇炒香肠_柠檬可可_新浪博客

主料:1磅蘑菇片,1-2磅瘦肉香肠
辅料:2瓣切好的大蒜,1片切好的洋葱片,2茶匙新鲜的意大利香菜,1/2杯干酪,比萨生面团
调料:2茶匙精制橄榄油,2茶匙西红柿浆,食盐和胡椒粉等

、把比萨面团放在烤箱里,并加热到500度。

 

2、在一个油煎平底锅里加热油,并加入大蒜。

3、洋葱和蘑菇。用中火烹调15分钟,直到洋葱和蘑菇变成褐色。

4、这时加入香肠,香菜,西红柿浆,食盐和胡椒粉。

5、把这些混合物撒在比萨面包皮上,再在上面撒上干酪。

6、加热到400度并焙烤15-20分钟,直到干酪变成褐色。

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