坚果大集合.. 我也做--意大利Biscotti_希希。_新浪博客

好早前就计划要做的饼了..  

这个,那个一下又忘了..
近期买了许多坚果..     一定要好好解决..

这脆饼的味道.. 一定要试过才知道!!   

不管是少油还是无油的方子..
对嫌弃黄油味道的我,,那是正正好!

我就顺便都拍出来了..

这回放了3种坚果+1葡萄干..   (葡萄干就不用拍了. )

夏威夷果

又称澳洲坚果,是一种原产于澳洲的树生坚果,含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、B2和氨基酸,享有“干果皇后”的誉称!
其外果皮青绿色,内果皮坚硬,呈褐色,单果重15—16克,含油量70%左右,蛋白质9%,含有人体必需的8种氨基酸,还富含矿物质和维生素。有独特的奶油香味,是世界上品质{zj0}的食用用果,有“干果皇后”,“世界坚果{zw}”之美称,风味和口感都远比腰果

 

杏仁
杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,所以非常有利于预防心脏健康以及糖尿病等。

 

 

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