{dy}章 冷链物流相关概述 
　　{dy}节 冷链简介 
　　　　一、冷链的定义 
　　　　二、冷链的构成 
　　　　三、冷链的特点 
　　第二节 冷链物流的概念 
　　　　一、冷链物流定义 
　　　　二、冷链物流的意义 
　　　　三、冷链物流的适用范围 
　　第三节 冷链物流的特征 
　　　　一、复杂性 
　　　　二、协调性 
　　　　三、高成本性 
第二章 中国冷链物流行业总体分析 
　　{dy}节 国外冷链物流行业经验借鉴 
　　　　一、国外农产品冷链物流发展经验 
　　　　二、发达国家水产品冷链物流体系介绍 
　　　　三、加拿大农产品冷链物流发展特征 
　　　　四、阿联酋的鲜花冷链物流系统 
　　第二节 中国物流行业发展综述 
　　　　一、中国物流业处于快速发展阶段 
　　　　二、2008年我国物流业持续较快增长 
　　　　三、《2009-2011年物流业调整和振兴规划》出台 
　　　　四、2009年食品安全法施行进一步促进国内冷链发展 
　　　　五、国内物流行业面临成本危机 
　　　　六、中国物流产业的政策体系 
　　第三节 中国冷链物流行业发展分析 
　　　　一、我国冷链物流行业发展概况 
　　　　二、中国冷链物流行业发展特点 
　　　　三、中国冷链物流行业逐步发展壮大 
　　　　四、中国冷链物流业持续平稳较快发展 
　　　　五、金融危机对我国冷链物流发展的影响 
　　　　六、中国冷链物流行业仍处于不成熟阶段 
　　第四节 中国冷链物流市场简析 
　　　　一、中国冷链物流市场迅速崛起 
　　　　二、中国冷链物流市场需求持续增长 
　　　　三、中国冷链物流市场竞争格局 
　　　　四、国外企业竞逐中国冷链物流市场 
　　第五节 中国冷链物流行业存在的主要问题 
　　　　一、我国冷链物流发展中面临的问题 
　　　　二、中国冷链物流系统技术存在的不足 
　　　　三、制约中国冷链物流业发展的因素 
　　　　四、中国冷链物流标准亟待完善 
　　第六节 中国冷链物流行业发展对策及建议 
　　　　一、促进中国冷链物流行业发展的对策 
　　　　二、发展我国冷链物流行业的策略措施 
　　　　三、国内冷链物流市场企业运作策略 
　　　　四、规范发展中国冷链物流业的建议 
　　　　五、发展冷链物流应立足长远稳步推进 
第三章 冷链物流主要细分市场分析 
　　{dy}节 果蔬冷链物流 
　　　　一、果蔬冷链物流市场蕴含商机 
　　　　二、冷链物流可拓展果蔬增值空间 
　　　　三、中国果蔬冷链物流的发展特征 
　　　　四、我国果蔬冷链业亟待解决四大问题 
　　　　四、促进果蔬冷链物流发展的策略 
　　　　五、果蔬冷链物流的注意事项 
　　第二节 乳制品冷链物流　 
　　　　一、冷链物流在乳业发展中的运用 
　　　　二、冷链物流扩大低温奶品销售半径 
　　　　三、冷链产业助推发酵乳制品市场发展 
　　　　四、冷链物流发展推动我国乳业振兴 
　　第三节 肉制品冷链物流　 
　　　　一、低温肉制品成为肉制品需求主要趋势 
　　　　二、我国肉制品冷链物流市场总体发展状况 
　　　　三、稳步推进中国肉制品冷链物流发展 
　　第四节 水产品冷链物流 
　　　　一、水产品冷链物流的重要性 
　　　　二、中水产品冷链物流发展模式简析 
　　　　三、我国水产品冷链物流行业存在的问题 
　　　　四、发展中国水产品冷链物流的措施建议 
　　第五节 医药冷链物流　 
　　　　一、需求推动中国医药冷链市场扩容 
　　　　二、国内企业加强医药冷链物流协作发展 
　　　　三、医药冷链物流问题凸显 
　　　　四、我国医药冷链物流面临发展瓶颈 
　　　　五、我国药品冷链物流须建立完整体系 
第四章 冷链物流的运作管理 
　　{dy}节 冷链物流中心的运作管理 
　　　　一、冷链物流中心的作用 
　　　　二、冷链物流中心的建设 
　　　　三、冷链物流中心的运作流程 
　　　　四、冷链物流中心的运作管理 
　　第二节 第三方冷链物流 
　　　　一、第三方冷链物流的优势 
　　　　二、发展第三方冷链物流机遇与挑战并存 
　　　　三、第三方冷链物流的资源配置分析 
　　　　四、发展第三方冷链物流的策略措施 
　　第三节 电子商务技术在冷链物流中的应用 
　　　　一、供应链管理(SCM)系统 
　　　　二、地理信息系统(GIS)技术的应用 
　　　　三、无线射频辨识(RFlD)技术的应用 
　　第四节 冷链物流管理面临的挑战及发展策略 
　　　　一、我国冷链物流管理面临的主要挑战 
　　　　二、规范冷链物流管理的策略措施 
　　　　三、我国冷链物流行业管理建议 
　　　　四、冷链物流管理须“软硬兼施” 
　　第五节 冷链物流运营管理案例介绍 
　　　　一、麦当劳 
　　　　二、沃尔玛 
　　　　三、和路雪 
　　　　四、蒙牛 
第五章 中国冷链物流行业区域发展分析 
　　{dy}节 华东地区 
　　　　一、山东省打造冷链物流强势品牌 
　　　　二、江苏冷链物流市场空间广阔 
　　　　三、上海市冷藏运输发展状况 
　　　　四、中意合资冷链物流项目落户安徽合肥 
　　　　五、浙江率先实施国内首项药品冷链物流升级标准 
　　第二节 中部地区 
　　　　一、2009年河南省{sg}冷链物流园投入运营 
　　　　二、2009年陕西太白蔬菜冷链物流中心建成 
　　　　三、湖北冷链物流业面临的挑战及发展建议 
　　　　四、湖南建设中南地区{zd0}冷链物流企业 
　　第三节 华南地区 
　　　　一、广东成立国内xx专业xx冷链物流企业 
　　　　二、江西省强化冷链物流设备管理 
　　　　三、海南建设{gjj}水产冷链物流交易中心 
　　　　四、云南昆明建设东盟国际冷链物流中心 
　　第四节 西部地区 
　　　　一、宁夏加强冷链物流促进蔬菜产业发展 
　　　　二、新疆兵团推进大宗林果产品冷链物流发展 
　　　　三、四川省不断加快冷链物流业发展 
　　　　四、重庆市冷链物流发展前景乐观 
第六章 冷藏运输 
　　{dy}节 冷藏运输简述 
　　　　一、冷藏运输的种类与特点 
　　　　二、冷藏运输的要求 
　　　　三、冷链运输车辆的选择 
　　　　四、冷链合理运输与配载 
　　第二节 中国冷藏运输行业发展概况 
　　　　一、冷链产品低温配送的主要模式比较 
　　　　二、国内物流企业积极创新冷链物流运输模式 
　　　　三、中国冷藏运输行业总体发展状况 
　　　　四、我国食品冷藏运输体系尚未成形 
　　　　五、国内冷藏运输企业发展壮大的建议 
　　第三节 冷藏运输不同运输方式分析 
　　　　一、冷藏运输不同运输方式及运输设备 
　　　　二、我国铁路冷藏运输存在的问题及对策 
　　　　三、我国冷链物流公路运输发展势头良好 
　　　　四、集装箱冷藏运输市场发展迅猛 
　　　　五、冷链物流航空运输亟待加强 
　　第四节 冷藏车 
　　　　一、冷藏车的选择原则 
　　　　二、我国冷藏保温车市场潜力巨大 
　　　　三、公路交通为冷藏保温车发展提供重要条件 
　　　　四、国内市场冷藏保温车须升级换代 
　　　　五、我国冷藏车制造业发展任重道远 
　　第五节 冷藏运输未来发展趋势 
　　　　一、冷藏运输技术发展方向 
　　　　二、冷藏运输趋向产业化发展 
第七章 冷库 
　　{dy}节 冷库简介 
　　　　一、土建式冷库 
　　　　二、拼装式冷库 
　　　　三、气调保鲜库 
　　第二节 冷库行业总体发展状况 
　　　　一、全球冷库容量持续增加 
　　　　二、中国冷库行业发展概况 
　　　　三、中国进一步加速中央储备肉冷库建设 
　　　　四、我国蔬菜低温冷库市场需求增加 
　　　　五、中国冷库发展面临的问题及对策 
　　第三节 2009年国内重要冷库项目建设情况 
　　　　一、内蒙古赤峰市建设中央直属储备肉冷库 
　　　　二、乌鲁木齐建设西北xx国际清真冷库 
　　　　三、天津市两座5万吨冷库项目进展顺利 
　　　　四、河北赞皇万吨冷库项目建成投产 
　　　　五、湖北建设华中{zd0}规模专业药品冷库 
　　　　六、全球{zd0}节能型冷库群首期在广东落成 
　　第四节 冷库运营成本控制策略 
　　　　一、合理调整制冷系统运行参数 
　　　　二、提升主要设备运行效率 
　　　　三、保持压缩机处于完好状态 
　　　　四、注重冷库库房管理中的节能 
第八章 世界冷链物流行业重点企业运营状况 
　　{dy}节 冰岛怡之航物流有限公司（EIMSKIP） 
　　　　一、公司简介 
　　　　二、Eimskip公司成为世界{zd0}冷冻食品商 
　　　　三、Eimskip在中国青岛港建立冷藏库 
　　　　四、EIMSKIP公司发力中国花卉物流 
　　第二节 德国敦豪快递服务公司（DHL） 
　　　　一、公司简介 
　　　　二、2008年DHL公司经营状况 
　　　　三、DHL加速欧亚冷链物流业务扩展 
　　　　四、DHL涉足中国医药冷链物流市场 
　　第三节 美国普菲斯冷冻仓储服务有限公司（PFS） 
　　　　一、公司简介 
　　　　二、2009年PFS公司在上海开建冷链基地 
　　　　三、PFS公司将在深圳投资建设冷链物流仓库 
第九章 中国冷链物流行业重点企业运营状况 
　　{dy}节 中铁快运股份有限公司 
　　　　一、公司简介 
　　　　二、中铁快运公司推出全程冷链物流服务 
　　　　三、中铁快运加强冷链物流市场供应链管理 
　　　　四、中铁快运冷链物流技术获得长足发展 
　　　　五、中铁快运冷链物流体系仍需完善 
　　第二节 武汉肉联食品有限公司 
　　　　一、公司简介 
　　　　二、2008年武汉肉联公司2万吨冷库项目竣工 
　　　　三、武汉肉联公司重组后调整发展战略 
　　　　四、武汉肉联公司加快冷链物流市场扩张 
　　第三节 松冷冷链物流有限公司 
　　　　一、公司简介 
　　　　二、松冷公司冷链物流业务介绍 
　　　　三、松冷冷链物流公司发展模式解读 
　　第四节 其他 
　　　　一、北京华日飞天物流有限公司 
　　　　二、北京傅瑞物流有限公司 
　　　　三、中外运上海冷链物流有限公司 
　　　　四、安徽华冷食品有限公司 
第十章 冷链物流行业投资分析及前景展望 
　　{dy}节 中国冷链物流行业投资分析 
　　　　一、冷链物流行业成长性较好 
　　　　二、冷链物流行业投资潜力 
　　　　三、外资加大在华冷链市场投资力度 
　　　　四、冷链物流市场投资风险 
　　　　五、冷链物流业务投资建议 
　　第二节 中国冷链物流行业发展趋势 
　　　　一、中国冷链物流市场潜力巨大 
　　　　二、我国冷链物流行业的发展趋势 
　　　　三、我国冷链物流行业未来发展方向 
　　第三节 中国冷链物流行业前景预测 
　　　　一、我国冷链物流行业前景看好 
　　　　二、食品冷链物流产业发展前景广阔 
　　　　三、冷链物流RFID技术应用前景看好 
　　　　四、连锁企业将带动中国冷链物流业发展 
附录 
附录一：《物流业调整和振兴规划（2009-2011年）》 
附录二：低温物流管理规范 
附录三：易腐食品机动车辆冷链运输要求 
部分图表目录（如需详细目录，请来电索取） 
　　图表：不同易腐产品的运输要求 
　　图表：2004-2008年全球主要国家冷藏库容量表 
　　图表：2007-2008年DHL公司综合经营成果 
　　图表：2006-2008年DHL公司分部门销售额 
　　图表：2006-2008年DHL公司分部门税前利润 
　　图表：2006-2008年DHL公司分地区净销售额