2010年新酿冰糖枇杷膏细节图

“枇杷就冰糖”的吃法早在唐朝就兴起了，当时是用它们煮粥吃。只有贵人能用得用，因为枇杷果昂贵，普通人都很难买到，更别说用枇杷果来做冰糖枇杷膏了，所以药店里的枇杷膏不是用枇杷果做的，而是用枇杷的叶子配其他的提炼而成的。我家的枇杷膏可以很自豪的说一句：全国{dywe}！大家仿也仿不来，一方面，成本太高，另一方面，熬的过程技术。每一批的冰糖枇杷膏最多是十几瓶。大人小孩都可以用，平时可以当饮料一样泡着喝，也可以当果酱，浓度是百分百，甜度大家自己可以掌控，一般一调羹可以冲一大杯了，里面有枇杷果肉，要用筷子或者调羹搅拌下！我在网上已经做了三年了，家里也熬了几代人了，做这个一方面是因为这个店是我大三的时候弄起来的，所以很珍惜，更重要的是真正能够帮助到大家，我保的是质量！这个枇杷膏可以存放三年！保三年！一般白天我都不在，可以电话联系额13950740976，还有些新客人会问我为何不用塑料瓶装，我在此说明下，枇杷膏熬出来的时候熔点是非常高的，能用塑料瓶子装吗？用塑料瓶子装能放到高炉里去xx吗？塑料会融化掉！而且有毒！这就是为何只能用玻璃瓶子的缘故，运输都不会有问题的，因为我外面有专门的泡沫包装！这个大家放心

冰糖枇杷膏的配料：
新鲜枇杷+冰糖（十几斤的新鲜枇杷只能熬一斤）

冰糖枇杷膏的功效：
止咳、润肺、亮嗓，化痰，止痛，抑制流感病毒。（枇杷所含成分皂甙有止咳、止痛的作用；油质能祛痰，对肺炎双球菌有明显抑制作用，能有效地抑制流感病毒。吃枇杷讲究“枇杷就冰糖”，这约定俗尘的搭配却并不“俗气”。枇杷性凉，味甘、酸，入脾、肺、肝，能润肺止咳，能止渴和胃，能xx清热，对干咳、喉咙肿痛、流鼻血、声音沙哑都能显奇效。而当枇杷遇上润肺的冰糖时，枇杷止咳、和胃、化痰的功效才给发挥得凌厉精致，能更好地预防、xx呼吸道疾病）

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2010年3月31日记