中国药膳研究会理事、中国药膳研究会专业制作委员会副秘书长沈文表示，膨化食品中大量的糖和盐，影响孩子的牙齿发育。有关资料显示，儿童贪吃膨化食品牙齿易畸形。目前我国有近80%的孩子需要进行牙齿矫治，牙齿畸形不但会影响孩子牙齿的咀嚼功能，还会影响孩子长大后的容貌美观，严重的会影响孩子的心理健康。
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