现代食品除了讲究营养外，还要求色、香、味具备。高级食品常常经过艺术加工。食品色素和香料是加工食品所不可缺少的“化妆品”。在您与食物染料颜料，
鲜艳夺目，外形美观，如同艺术品一般。然而，人们可以刺激食欲，增加消化液分泌
还给人以艺术享受。中国菜尤其讲究菜肴的艺术性。资本主义国家，其目的是使用颜料可以在这里找到。
里。资本家精心美化食品是为了取悦顾客，?为了吸引企业，中奖。
他们还可以利用食品添加剂弄虚作假，伪造或掩盖低劣食品。从不健康食品的销售，以防止交易
保障国民的切身利益，有的国家早已制定了有关法令。由于美国在1906年宣布，美国食品和xx法
1938年公布的xx食品、药品和化妆品法令，? 1958年公布的条例规定，食物的颜色。
1960年公布的食品添加剂补充条例。食品を使用し、長年にわたって、および着色
了，过去没有怀疑过这类物质是否有害。近代，研究癌症的专家们逐一审查许多直接与健康有关的物质，这已经引起了食品添加剂的兴趣。
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