仙客来喜气候温和、日照较强以及排水良好又有一定湿度的环境。但它不耐强日照、不耐高温、不耐严寒冰冻、忌积水。仙客来生长适温为18-20℃,高于30℃或低于5℃生长都会受到抑制。连续数日高于35℃,植株将停止生长,进入半休眠状态并极易发生各种病害而死亡,这就是仙客来栽培者最为头疼的“越夏难关”。连续低于5℃,则影响花芽分化和花梗伸长,0℃以下易受冻害。 一、品种选择: 目前,国内栽培的仙客来主要分常规品种F1代品种两大类。常规品种珠形较大,苗期表现良好,喜欢高湿度,对肥料的浓度和营养结构敏感不高,越夏时甚至可以用“大肥大水”加遮阳的对策来实现。不足的是其花期不一致、花束不太集中、花色不够纯正,抗病性和耐热性欠佳,但国内不乏有象“天卉”这样的佼佼者,其部分品种的品质xx可以同国外F1代品种相媲美。 在河北、山东、天津以及浙江等地,仙客来栽培都形成了很大的规模,园艺工作者们在常规品种的栽培上积累了大量的数据和经验,为研究和推广F1代仙客来打下了扎实的基础。 仙客来F1代种生育期较短,一般为11个月,而迷你型品种仅需6个月就够了。它弥补了常规的大部分不足,在抗灰霉并和炭疽病上表现出较大优势。但F1代中在每一个生育阶段对肥料的浓度和比例都较为敏感,其生长曲线与常规种相比(如图一所示)差异较大,因而在栽培管理,尤其是施肥方案上切不可一概而论。本文将从栽培实践角度对法国莫莱尔公司的仙客来品种进行介绍。 法国莫莱尔公司是目前国际上公认的较好的仙客来育种公司之一。上世纪90年代初,他们推出了研究15年之久的仙客来F1的品种。其品种有大花型品种-哈里奥(Halios)和中花型品种-拉蒂尼亚(Lstinia),最近,又推出了迷你型品种-美蒂(Metis)。由于法国南部夏季气温很高,莫莱尔公司的仙客来育种方向为抗高温和短生育期,这一切无疑为仙客来迅速成为最畅销的世界性花卉创造了条件。 目前,Halios拥有16个花色,其花朵硕大、花色鲜艳、株型圆整、冠幅可达40厘米以上,非常迎合国内消费者的需求。Latinia拥有10个花色,其花束集中、花束众多,一次开花可达40朵以上,尤其是火焰纹粉红的品种还有浓香。Metis株型玲珑、花朵精致、花期极长,非常适合室内装饰。 二、播种: 1.播种时间: 由品种的生育期和成品花的上世时间来确定,同时也要考虑环境条件对生长迅速的影响。一般Halios和Latinia在11月至来年的2月期间播种,北方地区可适当提前,Metis可以在3月份以后播种。根据我们的实验结果,任一品种在10月到11月间播种,其发芽率为{zg}。但有一点,莫莱尔仙客来若提前播种,次年盛夏其株型已经很大,这样对安全越夏是很不利的。 2.种子处理: 将种子放入30℃的温水中浸泡24小时,取出后搓去种皮,并在1000倍的多菌灵溶液中浸种1小时,取出后沥去水分即可待播。 3.播种基质: 选用60%的黄色育苗泥炭加25%的粗蛭石和15%的珍珠岩混合,PH值约5.6-5.8。每立方米基质可添加1.5千克的米乐尔杀虫药,以防止地种蝇和根际线虫的滋生。播种基质中不赞成加入基肥,因为仙客来在长出第二片真叶前需肥量很少。 4.播种: 将混合均匀的基质干装到128孔的穴盘中,这里需要说明的是黄泥炭弹性较好,需要将基质压实、装紧。用多目喷头浇透水,在穴盘中间用空穴盘或其它工具压一个0.5厘米深的小坑,并把种子播在中心位置,然后覆盖0.5厘米厚度的蛭石或黄泥炭。用细喷头浇一遍水,使基质充分湿润。播种后将穴盘推入发芽室,调温到18℃,保持90%以上的相对湿度(国外采用塑膜将发芽车床全封闭包装),并保持全黑状态。没有上述发芽设备的地方,播种后放在温室苗床上,穴盘下铺一层珍珠岩,用电热丝加温,穴盘上盖一层黑色无纺布或遮阳网,注意,这是提高发芽率的关键。播种后3周开始出苗,此时需要经常观测仙客来出苗情况。如果有50%-60%的种子已顶出土面,子叶长在1-3厘米之间,则将穴盘由发芽室转入温室床架。切记,不可太早或太迟,否则都将影响芽率和苗的质量。为了保证出苗整齐,育苗温室需要保持适当湿度,控温18-20℃,不可低于10℃,光照强度为5000勒克斯。 在移出发芽室一周内,如果中午出现较强日照,需要适当遮荫,并及时喷雾,以利于仙客来子叶脱帽。另外,这一周必须喷药防治立枯病,这一点非常重要。 三、苗期管理: 仙客来幼苗在长出第二片真叶之前不需要施肥。当它长出2-3片真叶后,可以利用自动吸肥机随水施入N-P-K比例为20:10:20的标准复合肥,浓度为折合N元素50ppm,每10天1次。随着苗龄的增加,浓度应当适当提高,但不能超出100ppm,EC值控制在0.8左右。成苗拥有4-6片真叶时,就应当进行节肥节水栽培,以利于植株长出更加完整的根系,为4-5月份的移苗作准备。 四、移苗和换盆: 当仙客来成苗在穴盘中出现挤苗现象,就要进行移苗。移苗的基质选用较粗的黄泥炭、粗蛭石、珍珠岩,按5:3:2的体积比混合,当中混入一定量的土施杀虫药。基质装入8厘米的营养钵或50孔的穴盘即可进行移栽。先用竹筷从穴盘底部顶出小苗,在新装的基质中挖一个小坑,将穴盘苗填入坑中并压紧,及时浇透水、遮荫一周。 特别提醒:仙客来移栽时种秋要露出土面1/2-1/3。夜间温度保持在17-19℃,光照不超过30000勒克斯。中午温度过高,叶片呈半萎蔫,需及时通风、喷雾降温。浇水应掌握见干见湿的原则,但不可有过干过湿的极端。苗期提高P、K肥的比例,主要是为了让仙客来球茎硕大,叶片增厚,根系发达,为安全越夏作准备。随着温度的升高,虫害和xx性病害极易爆发,此时要加强病虫害管理,做到规范化、程序化。 在5月上旬到6月上旬之间进行换盆,基质同移苗时一样配比。换盆时一定要注意让球茎露出一半,切不可碰伤健康叶片,否则你会在换盆后一个月内发现xx性软腐病的爆发。换好盆后浇透水,紧密排放,以创造一个良好的微气候环境。4周后及时调整盆与盆之间的距离以改善植株生长发育,使株型紧凑、花期提前、抗病能力增强。 盆土的深浅度是由栽培方式决定的,采用滴灌技术或底部给水,可以上满盆,而采用手工浇水,则只能上八分盆。花盆大小由品种和栽培方式共同决定。若采用一次到位的方式,Holios用18-20厘米盆,Latinia用15-16厘米盆,Metis用10-12厘米盆。 根据传统消费习惯,大多数消费者对大盆茎的大花型仙客来情有独钟。在栽培方式上,可以在5月份将仙客来移植到12厘米的营养钵中,并在安全越夏后的10月份到一次18厘米或更大的塑料盆或泥盆。 五、越夏管理: 越夏管理是仙客来栽培中{zd0}的技术难关。这个时间光照强烈(室外可达12万勒克斯以上),温度极高(温室内可达47℃)。常规情况下,仙客来很容易进入休眠,其抗逆行将大大减弱,病虫害爆发频繁,损失很大。 从仙客来的适生环境考虑,野生种的仙客来大部分生长在山间的丛林里、树荫下、岩石的裂缝里、半阴的斜坡面,因而最直观的解决办法是为它创造一个良好的生存环境,即“遮光、降温、增湿、通风”。但不可过阴,否则仙客来容易徒长。降温有很多办法,如微雾、水淋等,而微雾降温也使得大棚内空气湿度增加不少,减少了叶面蒸腾。但高温高湿的环境也使仙客来面临病虫害爆发的威胁,因而加强通风和做好病虫害防治显得尤为重要。 其实,不难看出,上述措施对硬件设施提出了很高的要求,多数花农很难做到。虽然不乏有利用特殊地形和地域小气候的成功例子,但并不是每一处都可以效仿的。 越夏的真正技术含量是在对仙客来的锻炼和控制上。 首先要做好病虫害的防治工作,尤其是越夏前的xx性软腐病、萎缩病、蚜虫、蓟马和叶螨,因为只有健康的植株才有超强的抗性。其次前期的管理应尽量减少遮阳,加强抗热性锻炼。在前期施肥时要有意识地少施N肥、多施P、K肥,使仙客来长势得到控制,此时表现为球茎较大,叶片肥厚,叶面积较小,叶片数约30-50张,新芽中叶芽与花芽比为1:1。 越夏过程中会有一部分仙客来植株开出几朵花,尤其是Letis,这是正常现象,因为仙客来没有明显的营养生长和生殖生长的转换期。为了商品化操作,需要将顶出叶冠的花芽打掉。值得注意的是打掉花芽或在出黄叶留下的伤口必须要通过喷药剂以防止病菌入侵。 越夏期间水分管理不能按常规来做,基质中一定要保持一定量的水分。关于施肥,则要在原来的营养结构上适当降低浓度。 六、促花管理: 10月份以后气候逐渐转凉,仙客来进入第二次旺盛期。此时需要给予充足的氮肥,以利于株型迅速扩大,生长增多。 N-P-K的比例可以调整为20:10:20,浓度也上升为200ppm以上,EC值由越夏期间的1.2提高到1.8。随着气温的逐渐降低,仙客来由营养生长向生殖生长的转化日益加强,这时植株需要充足的光照,尤其是花梗的伸长。因此,我们要经常拉开聚在植株中间的叶片,保证生长点充足受光。在山东,花农们用铁丝做成一个环,平插在花盆中间,以挡开叶片,达到通风透光的效果,省工又省钱,值得推广。 11月份,仙客来各生长点上已经集中了数十个花芽,如何控制仙客来成品的出圃时间是仙客来栽培过程中{zh1}一个难题。 根据我们的观测,影响花梗伸长的因素,{dy}是温度,其次是光照强度。观测数据表明,提高夜温能使仙客来花芽迅速整齐地伸长,达到商品化要求。此时拥有充足的光照,仙客来则表现为花朵硕大、花色艳丽、花瓣增厚,从而单朵花的花期增长。 另外,还可以通过生长xx来调节仙客来的话期和质量,日本专家在这方面有较多的研究,据观察,xx处理容易引起花朵畸形和花梗徒长。 从总体来看,这套技术还不是很成熟,不过,在几年后,随着人们消费需求的不断变更(提前或延后开花),“控花技术”必将成为仙客来栽培的有一重大课题。 七、病虫害预防对策: 幼苗期: 1.立枯病:子叶基部溢缩,呈立枯或猝倒状。用“立枯净”1500倍喷雾,每周一次。 2.灰霉病:叶片正面呈水渍 斑,幼芽黑枯或白腐。用“速克灵”1000倍喷雾,每10天一次。 3.注意通风,提高夜温,节水栽培。 营养生长期: 1.灰霉病:叶柄基部白腐,其后有灰褐色孢子长出。用“灰霉必清”800倍液灌根3次。 2.水肿病:叶片中部老化严重,新叶干枯,叶柄软腐。减少N肥,加强通风,进行节水栽培。 3.蚜虫、蓟马。“一遍净”或“辛硫磷”每10天一次。 越夏期: 1.xx性软腐病:叶片反面基部有汕污,球茎软腐,呈白色,有恶臭。及时xx病株,减少伤口。苗期少N多K,并每周喷一次10万单位/升的链霉素。 2.维管束病害:球茎变硬,剖开后靠近皮层处呈紫色,上部叶片萎蔫。及时xx病株,减少伤口。可在越夏前用铜制剂灌根几次,并注意保持植株一定的水分。 3.炭疽病:叶片上有炭疽斑。“炭疽福美”500倍或代森锌1000倍每10天1次。 4.病毒病:叶片上卷,皱缩、增厚、畸形。及时xx病株,并作好病虫害防治,切断传播途径。 5.蚜虫、蓟马。“一遍净”或“辛硫磷”每10天一次。 开花期: 灰霉病:花芽黑枯或白腐,叶片软腐后长灰霉。拉开聚在植株中部的叶片,加强通风透光,每10天喷雾一次“速克灵”或“灰霉必清”。 |