路边烧烤


“北京夜餐饮除了簋街外还有很多热闹非凡藏龙卧虎的地方,以下为您介绍目前{za}以后更爱不得不爱的一家路边烧烤摊”(其实这样的地点每个人都有{za}的,我大爱的地点是:四惠东某小区一体育场南侧)

“我爱烧烤。尽管它极不健康极不卫生极不优雅,但极其能带给我快乐,是戒不掉的爱。就爱烟熏火燎的看着串们从生到熟的烤制过程,就爱手持小棍左右晃动的吃,就爱三五好友坐在路边不用筷子的聚餐。喝着啤酒吃着烤串,讲着彼此的故事,生活回到了简单的轨道上。”

08年,那会住在燕郊,晚上不太喜欢聚餐(除了xx),因为第二天要早起很多,所以每晚11点前肯定会回去的,后半夜回去屈指可数,那时候不是很喜欢去和CC他们聚餐,彼此都是各有各的活动,经常听他提起他和谁谁谁又去吃烧烤了,每次都会夸一下那的烤串多xx味道多纯正,我那会也是懒的问在哪啊,我一直以为是和西单、国贸烤翅那样的店面呢,同年{dy}次去是拧不过CC的强烈要求,非让我去感受一下那的烤翅,我不吃牛羊肉所以对烧烤的选择比较单一,而且对于味道也很挑剔,要和鸡猪海鲜有关的才行,我问店面叫什么名等,CC非常卖关子的告诉我到了就知道了,“一头雾水的抵达,果然远远就望见硝烟四起,走近看,就是一个光头大哥一个烤串架子,旁边一个自行车,后座上一个保鲜箱子,没有店面只有烟雾,街头感十足。外加旁边落座的十几个帅哥美女,正在北京夜里的路边一串串的消灭着美食。那景象实在太震撼了,一时间激起了我强烈的参与感。当{dy}口烤翅进嘴的时候,我就知道以后离不开它了,迅速开始提速的吃起来,真是超赞的口感”大哥很细心,还有一些小的烧烤架子供点的多的食客自己在旁翻动,以免烤串变凉。

“光头大哥每天晚上6点左右出摊,xx大爱烤串一族直到很晚,去到那里,你会看到很多开着好车来吃烤串的人。去的次数多了,和大哥建立了友好的关系,得到了大哥的手机号,因为要{dy}时间掌握他是否出摊,肉品是否还有的准确消息。迄今为止喜欢这个路边烤串摊已经两年多了,由原来一起去吃的几个人,到现在我们的队伍一直在壮大,大哥真的不缺客源,甚至人多了,他也忙乎不过来。我一直欣赏随遇而安的强者,不因强了,就要做大做强野心勃勃。试想大哥若把这一切都搬进屋里,窗明几净,再请上一帮师傅,不再亲力亲为,或许当初爱上的味道就变了味。”

现在天气越来越暖和了,又可以露天大排挡了,这种感觉真是超爽,可以大嗓门说话,可以不顾是否优雅,可以很不拘小节豪爽的喝酒,这场景是任何xx的店面没有办法相比的。现在住在这附近了更方便了,我好喜欢啊,矜持不了,可能很多朋友会说不卫生不健康不环保,呵呵,选择自己喜欢的,有时候也是挺无奈的,虽然这不够低碳……

{zh1}送大家一句话,生活,是用来热爱的,只要你善于发现,一切其实很美好


34 2010年04月03日 星期六 04:26 |
我的朋友早上好哇!
春风洋溢你;家人关心你;关爱滋润你;财神记着你;朋友忠于你;我这儿祝福你;幸运之星永远照着你!

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