鱼肉夜半发光像手电筒 专家建议不要食(图)
2010-03-26 09:14:16 阅读9 评论0 字号：大中小
这块会发光的鱼肉乍看上去和平常的鱼肉没什么区别。记者杨婷摄
咸水鱼晚间在漆黑的厨房里竟然发光！这是家住白云区萧岗花园中街一巷的曾先生遇到的怪事。相关专家称未听说过鱼肉会发光，建议市民发现这类鱼不要食用。
市民：鱼肉发光像手电筒
曾先生回忆，21日晚，他在萧岗农贸市场一个操着湖南口音的鱼档老板那买回12元的青鱼等咸水鱼，每条有20多厘米长。回家后，他把鱼剖开、洗净，撒些盐放碟子里腌着。晚上12时左右，他起床如厕，往厨房瞥了一眼，结果吓了一跳———厨房里竟然有道白光，“像手电筒。”曾先生说，他当时还以为有小偷，后来和太太仔细查看，原来是碟中两条鱼肉在发光，发光部位是约三四厘米长、一厘米宽的横截面，一条是青鱼，一条是乌鱼。
曾先生向记者展示了这两条鱼，它们和其他鱼看不出有何差异，即使放在暗处，也未看到有光，“等到晚上很黑的时候才能看见。”曾先生说，他很后怕，幸好当晚没吃。他想知道这种鱼为什么会发光？人吃了会否中毒？
专家：不要食用“发光鱼”
记者拿着鱼找鱼档老板，她自称做了几年生意，还从未听说过有鱼肉会发光，不过她表示，可以给曾先生调换。萧岗农贸市场负责人推测“不是人为的”。因为如果鱼贩给鱼添加化学剂，应该是鱼皮发光而非鱼肉，怀疑是鱼有问题。工商局白云分局表示，他们会调查“发光鱼”的进货来源，看有没有防腐剂超标等问题。
广州市水产局相关人士介绍，据他所知，并无哪类鱼的肉会发光，不知道曾先生买的青鱼和乌鱼学名是什么，鉴定该鱼是否有毒可以拿到广州市农业标准与监测中心进行鉴定，“费用有点贵”。但他建议市民发现此类鱼{zh0}不要食用。
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