突然的出差计划把我xx的烘焙课全部打乱,不好意思地向学员提出调整时间,xx的亲子场是改不了了,只得让峰行烈JJ出场.出人意料地,烈JJ的公子生病了.如果这xx还不出院,那计划又得改了,天哪,兼职做真的让人有点受不了呀.幸好,还有菲儿,后备军.这才定心.感谢菲儿总是那么地支持我. 那天录电视,我吃泡面,收拾一大堆东西,她写道,看着米兰收拾完后一副疲惫的样子,甚是心疼.原来,爱我的人一直存在.

     然而,意外好象说好了似的,一个接一个来.澳州的老同学要回国,也是爱烘焙一族,邀请她xx来做蓝莓饼干,都已经通知下去了,结果中途她又出了状况,又来不了.没办法,只得自己上了. 

     好久没做的蓝莓饼干,今天去店里再次试做了一下.为了能早点做完回家,又泡了包方便面充饥.{dy}炉没控制好,过火了.第二炉不错,上色很匀.于是又用杏仁片装饰试了下,味道比蓝莓更胜一筹.

     雨夜,狂风敲打着窗户呼呼地响,一个人在屋里烤饼干总觉得很寂寞.这时,LG来了,在我需要的时候,他总是那么义无反顾地陪着我,有他在,再累也不会觉得了.他吃着我烤的饼干直呼好吃,忍不住把我拥入怀中,他说,人这一生,开心也是过{yt},悲伤也是过{yt},我们不如这样开心地过每天. 说完还不停地哼着小曲.有你们在,我怎会不开心呢.

     烤完我在一旁欢乐地收拾东西,他一边看着我突然说,你开心就好.我一阵感动.为了我这个店这个梦想我付出了很多,而他更是承担了许多.他能明白我的心,我是个停不下来的人.他则用他的点点滴滴的行动来支持我.我说,有你的支持我就开心哈.

    其实,婚姻与爱情一样,是需要用心来体会的.爱情如火般炽烈,而婚后的感情却如这雨沁人心脾

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杏仁饼干

粉类:低粉150G+奶粉25G+香草粉1/4+泡打粉1/4  过筛

盐:1/4

黄油:100G,鸡蛋30克,蛋清15G,糖粉50G

杏仁碎若干或蓝莓酱若干

以上量可用32个小饼干.

做法:

1.黄油切小块,放入微波炉中加热约二十秒至软化(不能化成液体)

2.将糖粉放入,先拌均,再用电动打蛋器打至发白,再加盐加匀

3.鸡蛋分次放入打匀

4.将所有粉类筛入,用刮刀拌至无粉,静置一刻钟

5.分成10G的小球,

蓝莓饼干:用手指在中间摁个小坑,刷上蛋清,坑里放入蓝莓酱.

杏仁饼干:将小球在蛋清中滚一下,再入放有杏仁碎的碗滚一下

中下层,160度约15-18分钟

我的长帝电脑版的具有上管全功率下管半功率的功能,上色非常漂亮