大豆异黄酮知识深入阅读

      1.看原料产地，是进口还是国产？是黑龙江还是其它地区？

      百爱精制大豆异黄酮片的原料是国产的，是以黑龙江省本地产的非转基因绿色大豆种植基地出产的优质大豆中提取的大豆异黄酮。

      2.原料是不是转基因对产品的品质有什么影响？

      转基因是指利用现代分子生物技术将某些物种所呈现出优秀性状的基因，转入可满足人类生存需求的动、植物、微生物基因组中，改造生物的遗传物质，以使物种表现出自身缺乏的优秀性状，使其在外观性状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变。在基因转入过程中，由于不可预见的基因突变，可能会转化为会对人体及其他生物产生危害的有毒蛋白质等诸多因素，所以涉及到转基因的安全问题。

      非转基因是通过自然界优胜劣汰选择基因的变化，从而xx了转基因食品对人体可能造成的潜在危害，长期食用，安全可靠。

      世界粮农组织、世界卫生组织及经济合作组织表示转基因食品可能带来环境风险和健康风险，人工移植外来基因可能令生物产生“非预期后果”。

      百爱精制大豆异黄酮片的原料都是来自黑龙江省非转基因大豆种植基地，是非转基因食品。非转基因大豆在中国已经经历了数万年的历史,目前在中国只有东北特别是黑龙江省是非转基因大豆{zd0}的种植基地,正是因为东北是世界上仅存的三块黑土之一。那种植的大豆已经是xxx、最绿色的食品。知道欧盟为什么拒绝转基因食品的进口吗,就是因为转基因食品存在不安全隐患,没有经过实践的考验!

      3.看厂家是不是科研专业单位，有没有资质？

      百爱科技有限公司在公司总部所在地哈尔滨设置有科研技术开发中心和工厂所在地绥棱设置有新技术开发中心实验室。

      公司具有近五万平方米的场地，有1500平米的联合生产厂房，车间通过了GMP认证，化验室近500平方米，化验检验室安装了空调净化设备，设有细胞培养室、xx培养室、具有高压液相和紫外分光光度计等分析和检测设备。在细胞培养、细胞检测、生物信息学分析、分子生物学数据库中的数据采掘(Data Mining)与应用等方面已经积累了相当的研究基础，对国内外生物信息学研究的发展动态有较全面的了解，特别是针对大豆功能因子的开发和研究积累了一定的经验，取得了一系列的成果，并陆续获得国家科技部、黑龙江省科技厅、哈尔滨市科技局的攻关和产业化的专项资金的支持。极大的推进了公司在国内大豆科研和深加工领域的{lx1}水平。

      4.看产品的配方是不是科学组方，添加哪些xx营养素？

      百爱公司通过科技攻关取得的基础数据和实验成果发现，在大豆异黄酮的组分中的7,4′-二羟基异黄酮（daidzein，又被称为黄豆苷元），被确认为对人体具有许多生理功能作用，是大豆异黄酮中主要生物活性物质之一，7,4′-二羟基异黄酮可以双向调节雌xx，抑制破骨细胞的活性，减少骨钙流失。

      根据流行病学研究显示，老年妇女补充雌xx可预防老年性痴呆的危险，大豆中含有的异黄酮具有雌xx活性，可预防多种慢性病，如乳腺癌、骨质疏松症、心脏病等。

      大豆异黄酮能产生这些功能作用的机理是：大豆异黄酮中7,4′-二羟基异黄酮含7、4′2个酚羟基, 5，7,4′-三羟基异黄酮含5、7、4′三个酚羟基, 7,4′-二羟基异黄酮的酚羟基作为供氢体能与自由基反应,使之形成相应的离子或分子,消灭自由基,终止自由基的链式反应。影响抗氧化酶的活性大豆异黄酮还可通过提高机体抗氧化酶活性,来发挥抗氧化作用。 总之,大豆异黄酮具有明显的抗氧化作用。由于氧化损伤参与了形成褐斑、动脉粥样硬化、脉管系统疾病和癌等多种疾病的形成,因此可推断大豆异黄酮的这种抗氧化作用对于减少这些疾病的形成具有重要的意义。

      因此很多40岁后的女性都选择了百爱精制大豆异黄酮片作为健康保健的{sx}产品。

      5.看配方中的大豆异黄酮是从豆荠提取的，还是从豆瓣中提取的？它们有什么不同和区别吗？

      大豆异黄酮（Soy Isoflavone）是大豆生长过程中形成的次级代谢产物，主要包括大豆黄素（Daidzein）、染料木素（Genistein）、6-甲氧大豆素（Glyciten）三种游离型苷元和它们的九种葡糖苷。

      80％～90％的大豆异黄酮存在于大豆子叶（豆瓣）中，含量约为0．l％～0.3％。胚轴（胚芽、豆荠）中所含异黄酮种类也较多且浓度较高，约为1％～2％，但由于胚只占种子总重量的2％，因此尽管浓度很高，所占比例却很少（l％～20％），种皮含量极少。

      加工方法对大豆制品中的异黄酮含量和成分影响较大，由于异黄酮不溶于己烷和油脂，所以豆油中不含大豆异黄酮，而脱脂豆粕中异黄酮含量相对增高。

      目前国内大豆科研机构和生产企业比较认可的说法是：以豆粕为原料提取的大豆异黄酮功能性{zh0}，以大豆胚芽为原料的差一些。原因在于大豆异黄酮分为游离型的苷元和结合型的糖苷两类。其中游离型的苷元约占总量的2％～3％，结合型的糖苷约占总量的97％～98％。游离的三羟异黄酮和二羟异黄酮更易被人体肠道所吸收。而且三羟异黄酮的雌xx活性要高于二羟异黄酮。豆粕中三羟异黄酮和二羟异黄酮所占成分比例要远远高于胚芽中的提取的大豆异黄酮。

      百爱精制大豆异黄酮片的原料都是从豆粕中提取的，不仅含量而且活性都是国内目前比较高的，并根据女性更年期的特点设置了不同的每日推荐摄取量。

      6.看产品的含量标注，是不是标明产品的每粒或每片的大豆异黄酮的含量是多少？

      目前市场上销售的很多大豆异黄酮产品中有相当大的产品就是简单的把大豆胚芽经过烘干粉碎后直接加工成产品，尽管大豆胚芽是大豆中含有大豆异黄酮比较多的部分，但是异黄酮不管是从纯度还是活性的角度来说都是很不理想的。

      我们可以通过分析对百爱精制大豆异黄酮片就能知道这个产品中的异黄酮是提纯后重新配比的还是直接用胚芽简单加工的产品：

      百爱精制大豆异黄酮片，每片净重500毫克，大豆异黄酮含量50毫克，大豆异黄酮所占比例10%。

      产品商标正面标志的每片净重-500毫克，是国家规定的单片产品里面所有内容物的总重量之和，并不是主要成分的净含量，这是有些厂家最能愚弄消费者的地方，把大豆异黄酮的含量直接标志成200毫克（胶囊类）或500毫克（片剂类），甚至有的软胶囊产品标注到1000毫克。还有一个就是如果用胚芽加工的大豆异黄酮产品，所占比例{zd0}不会超过2%，也就是大豆异黄酮4毫克以内。

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