大枣泡水很不错，我没事的时候都会泡上一杯
最近实在是太忙了，连写博的时间都没有，很是不爽
。不仅如此，铺天盖地的关于食品安全的xxxx，不绝于耳。像什么有毒的一次性筷子、地沟油、火锅油、放置一年也不会坏的麦当劳汉堡、问题奶粉等等。这么多的事件同时来袭，真不知今后什么东西还能放心的食用。
电脑里有很多美食游记，一直没有上传，一是没有时间、太忙、前面说过
；二是不知道是否应该推荐给大家，吃到地沟油怎么办？说实话、最近我连一次馆子都没下，看到哪家馆子，{dy}个想法就是“他用的什么油?”。
闲话少说，既然上博那是必定有的吃，呵呵，不过还是简简单单的大枣粥、大枣泡水、过几天有时间再上点大菜吧。
大枣熬粥要注意原料的选用，枣要用干一些的（煮出来口感好而且还甜），个人觉得哈密大枣是不错的选择，今年吃到的和田大枣都太湿了，口感偏酸，不知道是个别现象还是普遍现象。煮粥的枣一定不要切开，否则煮出来的粥枣味过于浓重，没有了大枣粥的清香，而且枣肉煮的太烂，吃到嘴里软塌塌的，口感极差。
主料：香米、红枣
1、将香米清洗后用清水浸泡30分钟，红枣洗净备用；
2、把泡好的香米放入锅中开火煮粥，泡米的水要倒掉，不能直接倒入锅中；
3、水开后把红枣倒入锅中，用小火慢煮约40-50分钟；
4、如果口味偏甜，粥煮好后加入冰糖搅拌均匀，即可食用。
热点文章：
| 已投稿到： |
|
|---|
