在福建等地同样如此,，红茶品牌数量暴增,。

　　相关资料显示,，&ldquo,;川红工夫&rdquo,;与&ldquo,;祁红&rdquo,;、“滇红&rdquo,;并称为中国三大红茶,，曾享誉中外,。早在50年代,，&ldquo,;川红工夫&rdquo,;在国际市场面市便享有&ldquo,;赛祁红&rdquo,;的美誉，还获得多项国际奖项,，其品质也一直受到国际、国内的好评,。川红原产宜宾,，我国xx茶叶专家吕允福先生赞誉&ldquo,;宜宾是川红之乡&rdquo,;。

　　据介绍,，红茶在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应,，鲜叶中的化学成分变化较大,，茶多酚减少90%以上,，产生了茶黄素、茶红素等新的成分,，这些成分具有多种保健作用,，因而受到市场的青睐,。

　　陈郁榕建议业内尽快出台相关的红茶标准,，不仅仅是书面的,，还应当有实物作为评判依据,。

　　但近年来，这一切在悄然发生改变,，首先是以普洱茶为代表的黑茶越来越被公众所熟知,，同时，茶叶市场红茶逐渐兴起,，随之而来的是越来越多的绿茶企业开始生产红茶,。

　　业内人士分析认为,，市场决定一切,，红茶市场需求的增多,，伴随而来的自然是越来越多的企业涉足其中,。不少原本因销售红茶尝到甜头的茶商加紧研制更多品牌,，而觊觎红茶市场已久的其他茶企也开始研发&ldquo,;自有品牌&rdquo,;，意图抢市,，红茶市场忽如一夜春风来,。

　　一方面是市场的兴起给红茶企业带来了千载难逢的机遇,;另一方面,，由于红茶目前仍未有个统一的标准,，造成市场也是鱼龙混杂,，严重伤害了真正重质量与品牌的红茶企业,，同时也给行业的健康发展埋下了地雷,。

　　林湖茶业的转型只是众多茶叶企业的一个缩影,，据陈岗介绍,，在宜宾当地,，就有很多以前只做绿茶的茶企转型为两者兼做,。

　　日前,，在北京马连道茶叶城及周边,，记者发现越来越多的商家开始向消费者力推红茶,，一些商铺的显著位置摆上了红茶品牌,。

　　长期以来,，安溪铁观音和龙井、碧螺春等绿茶无疑是中国茶叶市场的主力军,，相比而言,，黑茶、红茶相当逊色,。

　　业内人士认为,，造成如今红茶品牌林立、市场混战,，最重要的原因是红茶行业尚无评判标准,。

　　&ldquo,;目前，红茶的市场占有率只有5%左右,，潜力巨大,。&rdquo,;3月10日,，四川林湖茶业有限公司(以下简称林湖茶业)董事长陈岗在接受《中国联合商报》记者采访时如此表示,。

　　同时也有专家表示,，红茶市场才刚起步,，因此出现这种混乱情况属正常,，会逐渐趋于理性,。他表示,，从当前的情况看,，比较可行的方法是,，依靠一些茶叶xxxx对市场进行规范引导,。

　　在全国茶叶标准技术委员会委员陈郁榕看来，传统的红茶制作工艺自上世纪60年xx始就因故失传,，制茶商只能根据个人的喜好去研制,，口味也变化无常,，消费者对此更是知之甚少,。而这个空白点也为红茶的恶意炒作提供了依据,。

　　记者随后采访了多位茶业界的专业人士,，大部分与陈岗持相同观点,。

　　林湖茶叶董事长陈岗对《中国联合商报》介绍,，自2006年开始,，鉴于红茶市场仍大有可为,，林湖茶业生产红茶与绿茶的比例也发生了戏剧性的倒置,，&ldquo,;以前是3：7,，现在变在7：3,。&rdquo,;

　　然而,，上世纪90年代,, &ldquo,;川红&rdquo,;突然受到了重挫,，在国内外市场上突然销声匿迹,，名存实亡,。