真的挺好的，听说人家国外很流行！！

前些天听说我国有很多村子，集体种值核桃，当时还以为谁能吃那么多啊，卖谁去啊，看来现在知道那么多核桃的去向了！！

主要功效：

1、健脑益智，补脑、增加记忆力、促进大脑及神经系统发育

　　野生有机核桃油中植物性的Ω—3、Ω-6脂肪酸系列含量达67%以上. Ω—3、Ω-6脂肪酸为人体必须脂肪酸,人体自身不能合成,必须通过食物摄入.α-亚麻酸和亚油酸 是脑黄金DHA&ARA的前体物质，比例接近1:6易于吸收，可在婴儿体内分别转化为DHA和ARA；
　　亚麻酸对胎儿和婴儿的脑部、视网膜、皮肤和肾功能的健康发育十分重要。同时，核桃油中的磷脂含量丰富，能增加细胞活性，能提高记忆和智力水平，是重要的补脑元素 ，也是婴儿大脑神经和视觉功能发育所必须的营养成份．微量元素锌、锰等的组成脑垂体的关键成份。
　　（植物源性Ω—3脂肪酸不会转化为ＥＰＡ．）
　　2、促进视网膜发育
　　核桃油中富含xx的亚麻酸及维生素Ａ，这两种营养物对视网膜的发育至关重要．防止夜盲症和视力减退，有助于对多种眼疾的xx（维生素A可促进眼内感光色素的形成）
　　3、促进钙吸收帮助骨骼发育
　　富含xx维生素Ａ、Ｄ－－可促进钙吸收帮助骨骼及牙齿生长
　　4、保护肠胃、润肠通便、滋润肺腑
　　核桃油中含有大量的不饱和脂肪酸，因酸度低＼且新鲜无污染，可以减少对宝宝肠胃　的缓冲力，不会对宝宝内脏器官造成负担．脂肪酸组态接近母乳且Ω—3、Ω-6脂肪酸比例为１：６容易被宝宝消化吸收．其中亚油酸可润肠通便．
　　5、促进头发生长
　　核桃油中含有丰富的营养成分，促进大脑发育的同时头发促进的生长
　　6、预防及缓解皮肤湿疹
　　核桃油中的亚油酸及亚麻酸具有xx及预防缓解湿疹皮炎等作用
　　7、促进生长发育、平衡新陈代谢
　　核桃油中含有丰富不饱和脂肪酸及xx维生素及微量元素可促进宝宝生长发育、平衡新陈代谢．