痛风病人饮食注意食物中的嘌呤含量 老中医xx痛风_刘长安xx痛风博客 ...

 嘌呤含量极少的食品:大小麦、大小米、面食、苏打饼干、黄油点心等、白菜、卷心菜、芹菜、甘蓝菜、泡菜、咸菜、番茄、黄瓜、茄子、南瓜、莴笋、萝卜、土豆、山芋、水果、干果、汽水、茶、咖啡、鸡蛋、鲜奶、酸奶、奶酪、花生酱等。

  嘌呤含量较少的食品:鲫鱼、青鱼、鲱鱼、金枪鱼、龙虾、蟹、火腿、羊肉、鸡、麦片、面包、四季豆、豌豆、青豆、豆腐、干豆、菜花、芦笋、菠菜、蘑菇等。

  嘌呤含量较高的食品:鲤鱼、鳕鱼、鳝鱼、贝类、猪肉、牛肉、兔肉、薰火腿、肉汤、鸭、鹅、火鸡、鸽子等。

嘌呤含量{zg}的食品:凤尾鱼、沙丁鱼、牛的肝肾、脑和浓肉汤。

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