【报告名称】：2009年度中国冷链物流产业研究及投资预测报告
【出版日期】: 2010年03月
【交付方式】: EMAIL电子版或特快专递
【价　　格】: 纸质版7000元 电子版7500元 印刷版+电子版8000元 (价格可以优惠)
【机       构】: 产业经济研究院
【订购电话】: 010－83928809    010-83928921
【网       址】: (点击网址看正文)
【联 系 人】: 李 军

目 录

{dy}章 中国冷链物流产业概述
{dy}节 冷链物流产业基础
一 冷链物流定义
二 冷链物流基本特点
三 冷链物流的适用范围
四 冷链物流运作条件
五 冷链物流的发展历史
六 冷链物流的意义
第二节 运作环节及网络
一 冷链物流主要运作环节
二 冷链物流运作网络
第二章 中国冷链物流发展环境
{dy}节 产业市场环境
一 食品药品等需求规模不断增长
二 质量和安全性要求提高
三 物流社会化程度不断提高
第二节 产业政策环境
一 各部委开始支持冷链物流发展
二 冷链物流基础工作逐步推进
三 各地冷链物流规划开始进行
四 相关行业协会蓬勃发展
五 冷链物流会议成功举办
第三节 产业技术环境
一 冷藏冷冻技术
二 食品预冷技术
三 低温仓库与低温物流中心
四 冷链物流信息技术
第四节 物流市场运行分析
一 1991-2009年中国物流市场规模分析
二 社会经济发展对物流的依存度
三 2008年物流用固定资产投资
四 2008年物流总费用占GDP的比例
第三章 2008-2009年冷链物流市场态势
{dy}节 2008-2009年政策动态
一 物流业调整振兴规划
二《食品安全法》施行
三 冷链物流标准建设
第二节 国外冷链物流分析
一 加拿大农产品冷链物流
二 香港冷链物流业现状
第三节 冷链物流运输分析
一 铁路冷藏运输
二 航运冷链集装箱运输
三 航空冷链物流
第四章 冷链物流相关技术发展分析
{dy}节 产业技术环境
一 冷藏冷冻技术
二 食品预冷技术
三 低温仓库与低温物流中心
四 冷链物流信息技术
第二节 食品安全跟踪概况
一 食品安全跟踪的必要性
二 食品安全跟踪现状
第三节 RFID应用分析
一 RFID技术优势分析
二 RFID技术在食品安全中的应用前景
三 RFID在食品安全追溯系统的作用
第四节RFID应用事例分析
一 RFID应用整体分析
二 北京RFID技术应用
三 挪威食品巨头采用电子技术追踪鲜肉
四 上海光明乳业有意向采用RFID技术
第五节 冷链产品储存管理
一 冷链食品的质量变化与温度的关系
二 冷链食品储存涉及的技术
三 低温储藏的原理
第六节 国内外农产品保鲜新技术
一 农产品保鲜新技术发展趋势
二 农产品保鲜新技术研究动态
第五章 中国冷链物流市场需求分析
研究说明
一 不同行业物流成本分析
二 物流成本结构分析
{dy}节 冷饮产品市场需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第二节 肉制品市场需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第三节 速冻食品市场需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第四节 乳制品市场需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第五节 农产品市场需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第六节 花卉市场冷链需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第七节 药品冷链物流需求
一 2008-2009年市场运行
二 2008-2010年冷链需求
第八节 奥运食品物流需求
第六章 中国冷链物流企业分析
{dy}节 冷链物流企业总体概况
一 冷链物流企业发展现状
二 专业的冷链物流企业发展
三 冷链物流联盟开始出现
四 冷链物流项目建设分析
第二节 冷链物流竞争力企业
一 山东荣庆物流有限公司
二 中外运裕和冷链物流
第七章 冷链物流冷库市场分析
{dy}节 冷库基础分析
一 冷库定义
二 冷库分类
第二节 全球冷藏库容量
一 2006-2008年冷藏库容量
二 2008年各国冷藏库容量
三 2008年全球冷藏库公司排行
第三节 日本冷库市场分析
一 日本冷藏库行业
二 川崎冷库运营
三 东扇岛物流中心运营
四 横滨物流株式会社运营
五 东京水产集散株式会社运营
六 东京都肉食中央批发市场运营
第四节 中国冷库容量及运营
一 中国冷库发展历程
二 2008年中国冷库容量（IARW)）
三 2007-2008年冷库容量（协会）
四 冷库存储产品结构分析
第五节 重点城市冷库
一 上海地区分析
二 北京地区分析
第六节 冷库建设类型分析
一 冷库建设类型
二 传统土建冷库
三 立体自动化冷库
四 水产冷库建设
四 气调冷库建设
五 冰温粮食冷库
六 药品冷库建设
第七节 冷库运营企业竞争力
一 锦江投资
二 大连毅都集发冷库
三 辽宁省大连海洋渔业集团公司冷冻厂
四 北京市东方友谊食品配送
五 青岛怡之航冷藏
六 天津市食品公司冷冻厂
七 丰龙企业(厦门)
八 湛江市太平洋冷冻厂
第八章 冷链物流运输市场分析
{dy}节 冷藏保温车定义及分类
一 定义
二 冷藏保温车分类
第二节 国外冷藏汽车发展现状
一 国外冷藏车发展现状分析
二 各国冷藏车规模分析
第三节 中国冷藏保温车产业现状
一 中国冷藏车发展历史阶段
二 中国冷藏保温车保有量分析
三 中国冷藏保温车产量分析
四 冷藏保温汽车行业存在的问题
第四节 冷藏车竞争现状分析
一 冷藏车生产企业数量分析
二 冷藏车竞争格局分析
第五节 中国冷藏车产品特点
一 我国冷藏车制冷方式
二 冷藏设备应用分析
三 冷藏企业引进技术动态
四 国内冷藏车生产同国外产品差距
五 冷藏保温汽车的新技术
第六节 行业未来发展方向
一 冷藏车行业发展方向
二 冷藏车生产发展方向
三 冷藏车技术发展方向
第七节 行业机遇和挑战分析
一 冷藏车发展机遇分析
二 未来行业发展挑战分析
第八节 {lx1}企业竞争力分析
一 济南考格尔
二 河南冰熊
第九章 冷链物流前景及投资机会
{dy}节 冷链物流发展模式分析
一 与生产商结盟
二 与同业进行合作整合
三 与连锁商业业态的流通商结盟
第二节 国内冷链物流存在问题
一 基础设施建设仍然薄弱
二 封闭冷藏供应链尚未形成
三 冷链物流市场化程度低
四 发展政策需要加快制定与落实
第三节 冷链物流发展趋势
一 基础设施投资加快
二 第三方冷链物流企业快速发展
三 建立和完善冷链物流技术标准与管理规范
四 进一步加大冷链物流政府监管力度
第四节 行业投资机会分析
一 行业资本投资
二 投资潜在风险
三 产业链机会分析
重要声明

图表 1  冷链物流的流程
图表 2   食品物流冷链产业结构图
图表 3  产、供、销一体化网络
图表 4 区域内的冷链物流网络
图表 5   跨区域的冷链物流网络
图表 6  2005年我国各类食品产量增长速度一览
图表 7 1991－2009年中国物流总额及增长率一览表
图表 8  1997－2009年中国物流规模及变化趋势图   单位:亿元
图表 9  1991-2008年单位GDP物流需求系数
图表 10   1992-2008年中国物流用投资增长率一览表
图表 11  1992-2008年中国物流用投资增长率变化趋势图
图表 12  1991-2008年社会物流总费用占GDP的比例呈下降趋势
图表 13   运输成本、物流成本与销售收入之关系
图表 14   物流成本項目之比例
图表 15    不同产品之运输成本占售价之比例
图表 16  2002-2007年中国冷冻饮品产量一览表  单位:吨
图表 17  2002-2007年中国冷冻饮品产量变化图  单位:吨
图表 18  2000－2007年我国按人口平均的猪牛羊肉产量
图表 19  2005-2009年中国鲜冷藏冻肉产量一览表  单位:吨
图表 20  2005-2009年中国鲜冷藏冻肉产量变化图  单位:吨
图表 21  2005-2009年中国速冻米面食品产量一览表  单位:吨
图表 22  2005-2009年中国速冻米面食品产量变化图  单位:吨
图表 23  2002-2009年中国液体乳产量一览表  单位:吨
图表 24  2002-2009年中国液体乳产量变化图  单位:吨
图表 25   1996-2006年我国蔬菜产量和播种面积
图表 26   2002—2006年我国水果产量和果园面积
图表 27  2000-2006年水果在我国城镇居民家庭人均食品消费性支出所占比例
图表 28   中国水果流通渠道示意图
图表 29  水果冷链流程图
图表 30  2003－2007年生物制药行业运行情况图
图表 31 中国计划免疫内疫苗现产量与市场需求量
图表 32  2002-2006年中国血液制品销售收入及投浆量变化趋势图
图表 33  2000-2005年16个大城市亿元血液系统用药金额排名前五位xx(亿元)
图表 34   血液制品产品市场容量及企业竞争一览表
图表 35  2005年中国诊断试剂市场结构一览表
图表 36  雅典奥运村赛时每天的部分冷冻冷藏食品需求量
图表 37  奥运食品冷链物流模式
图表 38   国内主要几个低温物流及食品配送中心
图表 39  国内主要几个低温物流及食品配送中心优劣势比较
图表 40   荣庆集团组织架构图
图表 41  荣庆部分合作的重要客户
图表 42  2006年主要国家冷藏库容量一览表
图表 43  2007年主要国家冷藏库容量一览表
图表 44  2008年主要国家冷藏库容量一览表
图表 45  国际冷藏库协会全球25大冷藏库排行榜
图表 46   1950-2008年全国冷库总容量
图表 47  冷库容量按主要储存商品品种划分
图表 48  上海重点冷库容量统计一览表
图表 49  计划经济时期冷库主要形式
图表 50  80年代中期起新建专业性冷库分类
图表 51  公司物流仓储业务资源及运营平台
图表 52   公司低温物流发展战略、业务资源与运营平台
图表 53   2007年天津市食品公司冷冻厂盈利能力一览表  单位：千元
图表 54   2007年丰龙企业(厦门)有限公司盈利能力一览表  单位：千元
图表 55   2007年湛江市太平洋冷冻厂盈利能力一览表  单位：千元
图表 56  中国冷藏保温汽车保有量一览表
图表 57  2005年公路冷藏车辆产量的主要构成图
图表 58   2007年重汽集团济南考格尔专用汽车有限公司盈利能力一览表  单位：千元
图表 59   2007年河南冰熊冷藏汽车有限公司盈利能力一览表  单位：千元
图表 60  国内外冷藏供应链现状对比
图表 61   2005年冷藏库容量2万吨以上企业名单一览表