3月22日上午近11时,洛阳风裹急雨,洛阳工业园区一块工地上,53岁的胡智勇顶着一把雨伞站在泥泞里,面颊泛着笑意。
胡是河南投资集团董事长,这一刻——集团全资子公司洛阳春都投资公司新食品工业园开工奠基——他已等了3年有余,而这标志着洛阳春都打造“中国肉类{yl}品牌”的再起步。
22日下午,河南商报记者通过其他渠道获悉,洛阳春都正在和一家外企展开秘密谈判。
摔倒了的小孩在哄笑声中爬起来想赢得尊重,洛阳春都还能谋得曾经的江湖地位吗?
动作
参照欧美出口标准杀猪
这是一个大项目,开工仪式上,洛阳春都董事长蔡永灿介绍说,项目总投资5.6亿元。
项目将分三期建设,洛阳春都总工吕水现说,一期投资2.6亿元,预计2011年4月底投产,届时,将形成年屠宰生猪140万头、分割100万头的生产能力。
让吕水现兴奋的是——屠宰线xx按欧盟食品卫生标准、美国FDA标准和日本农林水产省标准进行建设,主要加工技术和设备均从国外引进,建立全程可追索的管理数据。
简单的表述是:你做的一盘红烧肉出自哪个养殖场的哪头猪,都有档案可查。
“一切都会按照欧盟标准,让老百姓吃得放心吃得健康。”吕说。
为建这一项目,洛阳春都可谓下了“血本”,据介绍,该项目的建设资金有两个来源,一是国家开发银行郑州分行,一是洛阳春都的自筹,目前国开行的资金已经到位。
而为了自筹,洛阳春都已要求“能够盘活的资产尽可能地增值或变现”。
定位
力求三年时间跻身国内{yl}
洛阳春都此举何意?
商报记者拿到的一份材料就此表述说:用三年时间,打造为中国肉类{yl}品牌。
洛阳春都驻郑办主任石英伟说,他们将致力于良种猪繁育、生鲜屠宰、中西式肉制品、副产品综合精深加工、速冻调理及方便食品加工、特种包装材料生产、冷链物流连锁专卖等。
“准确地说,良种猪繁育和养殖基地是我们发展的基础,xx冷却保鲜肉和生鲜调理产品是我们的突破口,中xx‘高、低温肉类制品’是我们的经营重点,还有其他的。”石英伟说。
事实上,这一思路已经体现在了春都工业园的一期产品方案上,比如他们将生产冷却保鲜肉类、小包装分割肉类等,另外就是肉食类、肉菜结合类等预制食品。
此前,本报曾{dj2}报道洛阳春都将进军后厨,也就是和国人后厨对接,加工半成品菜品。
22日上午,石英伟说,该事项目前正在继续推进,“有了不小的进展。”
“我们将打造的是一个完整的‘生猪一体化’产业链。”他说。
外资
春都或将联手泰国正大
事实上,“生猪一体化”,这是河南投资集团对洛阳春都的定位。
据介绍,河南投资集团已确定以洛阳春都为产业龙头,综合带动集团所属林场、相关联的饲料厂、种猪场、兽药厂、养殖场、物流公司、包装印刷企业等。
昨天下午,商报记者进行外围采访时获知,目前在河南投资集团主导下,洛阳春都正积极和相关外企进行洽谈协商,而最为接近成功的是知名跨国企业泰国正大集团。
这位知情人士说,本月16日,正大集团又派员去了一趟春都,大概待了两天时间,“他们和春都合作的可能性非常大,因为互有所需。”
正大集团官方网站显示,该集团已在中国投资近60亿美元,设立企业213家,遍及除青海、西藏以外的所有省、市、自治区。该集团共有3项核心业务,分别是农牧、食品和商业零售业。
分析
春都转身或引格局变化
不管最终联手泰国正大抑或其他企业,洛阳春都都已不再是过去的那个春都了。
相关资料显示,洛阳春都很快将步入冷冻调理食品及营养方便快餐食品领域,包括精深加工肉食类、面食类、肉菜结合类、冷冻调理食品、预制食品等。比如将加工米饭快餐、鱼快餐、米饭和沙司快餐、蔬菜和肉快餐、比萨饼、开胃小食品等。
“这个投资相对于肉类食品行业,还是比较大的,这势必引起省内竞争格局的变化。”昨天下午,河南紫微投资咨询有限公司总经理任鸿禽分析说。
任说,在她看来,作为纯国企的春都再次进军这个竞争激励的领域,说明了两点:一是食品安全呼唤国企的参与,二是国企在食品行业xx有着一定的竞争优势,“当然,他们春都必须吸收民企和外资的优点,发挥出相应的效益。”
说到肉制品不能不提双汇、雨润、金锣和众品。不过石英伟说,他们不会展开和上述4者的竞争,也正是基于这一考虑,洛阳春都目前将他们的市场锁定为陕西靠近河南、山西靠近河南和豫西一带,“发展壮大了再说。”