爸妈今天去姐姐家住了，晚上只有点豆我们三个吃饭，感觉挺冷清的。 前些时和家人一起去饭店吃饭，看菜单上有个四菇豆腐汤，我们就点了。味道真不错，平时我们家人就比较喜欢吃蘑菇，仔细看了看那个汤里的东西，当天晚上就试做，爸妈说比饭店的还好喝，呵呵，当然了俺知道这只是鼓励。 不过点豆倒是挺喜欢喝的。说实话，点豆平时吃饭不怎么样，喜欢吃的东西并不多，偶尔喜欢上什么菜，{dy}次还抢着吃，等第二天我再做的时候，一定会剩下。 今天的晚饭我是征求了她们的意见再次做四菇豆腐汤，她们每人喝了一碗汤，还吃了一小碗米饭，应该是不错了。 四菇豆腐汤，顾名思义就是用四种蘑菇炖的豆腐汤，今天我用的是草菇、姬菇、金针菇、香菇，另加水豆腐。其实这个汤的做法超级简单，水开后把先把草菇、姬菇和香菇放进去炖一会儿，然后再放金针菇，差不多十分钟吧，加入半盒纯牛奶继续炖，这时再放自己喜欢的调料。我加了一盒家乐浓汤宝（{zh0}选用鸡汤品味的），大约五分钟就可以关火了。
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