白茶和绿茶,一般意义上来说有很大不同。绿茶成茶具有长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;白茶具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。
例如安吉白茶世外茗源,它是按绿茶加工工艺制作而成的,故属于绿茶。之所以称之为安吉白茶,是因为其初发芽叶合成叶绿素受到障碍,叶片发白;当气温上升合成叶绿素的基因复苏,出现正常合成叶绿素的途径,茶树叶片即由白色转变为绿色。在其生长期间有一段时间翠叶身披银毫,故称之为白茶。又如天目山白茶、溧阳白茶,它们名为白茶,但属于绿茶类。
事实上“泛白茶”时代的到来,的确给中国白茶行业注入了一股鲜活力量。“泛白茶”较之白茶,多了很多不一样的元素。
其次,品牌数量广泛。白茶主要产自福建,主要品种有白毫银针、白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉等。然而随着“泛白茶”概念的引入,除了原有的福鼎白茶、政和白茶、松溪白茶、建阳白茶以外,像安吉白茶、天目湖白茶等这些品种同样也可纳入到对“泛白茶”家族研究课题之中。
又如{dy}茶叶网、白茶世界网等有消息称:农历2009年末,安吉白茶xxxx世外茗源推出的
“首天茶”一
“泛白茶”时代的来临,将会白茶行业带来了无限商机。然而在生机背后还伴随着无限挑战。有专家指出,针对“泛白茶”时代的来临,白茶品牌是否应该实行相应的应对措施:例如提供{zj1}市场竞争力的生态白茶,让销售根基稳固;组建{zj1}实战效果的营销专家操作团;提供贴心、实用的基础物料保障;拟定系统、新颖的促销策略;改变单一被动的销售模式,运行实体店铺销售+网络直销的销售模式;低成本、高效率的区域品牌传播;便捷高效的退换货政策;度身定制区域市场整体品牌营销方案;品牌经理制的实施。
事实上,关于上述措施,安吉白茶行业内早已有人开始实施相关战略。例如,据白茶世界网等媒体报道,安吉白茶世外茗源强势推出的“世纪财源战略”中就有类似的战略措施。事实上,无论是“世纪财源战略”还是上面提及的措施,其目的都是期望借此来加大对白茶经销商的支持力度和效率;都旨在通过帮助经销商提升实战能力和提高经销商的经济实力,最终能持续提高白茶行业的市场竞争力,促进白茶行业稳固快速发展。
{zh1},带动白茶行业质量水平的稳步提高。
安吉白茶世外茗源拥有得天独厚的自然生态环境,加工基地远离城市污染,环境优美,气净、水净、土净,“三净”特色享誉天下。从白茶世界网上我们得知,2009年,国家农业部茶叶质量监督检验测试中心对世外茗源种植基地的土壤质量进行检测表明,世外茗源“土壤质量”远远优于国家自然保护区的土壤质量。安吉白茶世外茗源,采用先进的设备,{yl}的工艺,全过程保障茶叶的生态品质的同时,以强大的资金实力、系统的品牌运营、先进的营销理念,迎接着“泛白茶”时代的到来。
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