驴肉馆漫谈驴肉的营养价值

       上午,李局带北京客人吕总来访,后一块到某食用菌生产场地看看,乱七八糟实在看不懂,看不懂主人的所作所为所思。

      中午,特意到有特色的驴肉馆吃饭。驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙肉,不仅赞美驴肉的肉质鲜香细嫩,味美可口,更看重驴肉的营养价值和滋补健身的功效。

      据《本草纲目》记载:“驴肉xx、治远年老损,煮之饮、固本培元”。中医认为,驴肉可补气养血,对气血不足者有极大补益,功效非凡的阿胶制品,就是用驴皮熬制而成的,具有很好的xx护肤养颜功效。驴肉可养心xx,用于心虚所致心神不宁的调养,驴肉可护肤养颜,有很好的美容功效。

     墙上有李局给驴肉馆题词:多吃驴肉,小孩聪明、老人长寿,男人强壮、女人漂亮。看来题词是有根有据的。

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