“有些甚至使用饭店餐馆里回收的地沟油,回来调些香精,接着贴上花生油标签,这种最为黑心了。”福建莆田的一位业内人士近日透露了更多低价花生油的生产内幕。
多版本花生油应付检查 “你别看很多工厂进行花生油xx,但是他们绝大部分是合法注册的企业。”这位业内人士透露,掺假食用油厂商往往主打花生油品种,xx手法是在花生油中掺入便宜的棕榈油、大豆油等等。 据透露,xx工厂主要做两种甚至两种以上不同版本的花生油,不xx的批次用来应付工商、质监、卫生等主管部门的检查,xx的批次才是真正用来销售的。 “xx工厂赚钱真是太黑了。”据其透露,以5升装的为例,xx花生油赚8-10元/瓶或者说30-40元/箱,厂家{yt}出货3000-5000件,其中的利润非常惊人。同样以5升装的为例,他们一般出厂价是42-45元/瓶,批发市场出货价45-50元/瓶,终端零售价则为50-70元/瓶不等。与之相反的是,知名厂家出品的5升装花生油零售价基本不低于80元/瓶,极个别品牌则在100元/瓶以上。 地沟油变身低价花生油 “有些甚至使用饭店餐馆里回收的地沟油,回来调些香精,接着贴上花生油标签,这种最为黑心了。”据这位人士介绍,目前市场上有很多油标称纯正花生油,实际上是掺着廉价地沟油、大豆油、棕榈油的,这种劣质花生油有霉味、氧化味等刺鼻味。 他说,这些生产厂家一般为家庭小作坊,没有任何压榨生产花生油的条件,生产车间脏乱,将廉价购买的地沟油、大豆油、花生香精等进行混装,产品质量无任何保证。 “甚至有些经销商在添加价格低廉的棕榈油之外,还加入了对人体有害的工业油和泔水油!”他说。 《华西都市报》供稿 |