早上慢慢悠悠的醒过来,能睡懒觉的日子实在太幸福啦!转头找了手机,发现没有新信息,那只猪肯定还在呼呼呢!呵呵~
昨天去超市犹豫了一下,没有买鸡翅,因为自己蛮想冲到吉祥鸟去尝尝他们味美价廉的湘菜的。左思右想,自己一个人去找吃的太没激情了,收拾了一下,还是再去趟超市把香干买回来,自己做吧!
材料:五花肉,香干,青、红辣椒,蒜苗
配料:酱油,花生油
制作过程:
1、用清水加盐焯蒜苗;
2、捞起将水倒掉,锅热后倒入少许花生油,然后将切好的五花肉倒入锅中翻炒;
3、肉变白,有油渗出后,将成段的青、红辣椒倒入翻炒;
4、再将焯过的蒜苗倒入一起,大约1分钟后捞起置盘中;
5、往热锅放入少许花生油,将切好的香干倒入;
6、大约1分多钟后,将盘中的蒜苗等一起倒入锅中翻炒,起锅前倒入酱油,最终完成。
看来,下厨真是一件可以打发时间的美事~
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