哪儿都有糖，苏州一块糖却独特。

    话说清同治九年（1870），有个姓金的河南人，在苏州观前街设摊卖糖，卖的就是普天下千篇一律的小方糖。有一年端午节，他见苏州小孩一根筷子戳了几个糯米小粽子，蘸着糖，边走边吃，好不开心。一个启发，就将自己的糖块也剪成了粽子形状，用根竹签串起来，每串五粒。苏州的粽子糖就这样问世了，他的店铺“采芝斋”也渐渐出名。

    又说清光绪年间，慈禧太后咳嗽不止，宫内太医久治无效，就传苏州名中医曹沧州进京为太后诊脉。曹医师进京，除准备了xx外，还特意在采芝斋定制了一些给老佛爷过药吃的苏式糖果。所谓定制，就是在糖果里放了些有助于医治咳嗽的中药川贝，名曰：贝母糖。不久，太后痊愈，把一半功劳记在了那贝母糖上，于是授旨，将苏州采芝斋糖果列为贡品。金老板很有宣传意识，乘机大做广告，宣扬“采芝斋秘制贡糖，xx太后毛病”，从此，采芝斋是“半爿药材店”的说法也响遍整个苏州城。

    采芝斋在百余年岁月里，不断打磨研发，不断推陈创新，把小小一块糖做成了几大系列。粽子糖系列，有晶莹透亮、人见人爱的本色粽子糖，有色泽淡绿、吃口清凉的薄荷粽子糖，有加入玫瑰花汁、中间有夹心的梅酱粽子糖。松粒糖系列，即以松仁为主料，外面裹上或薄、或稍厚的白色糖衣，糖衣薄的称“轻松糖”，稍厚的叫“重松糖”，有一点两者相同，就是雪白的糖衣上有星星点点的玫瑰花瓣，令人遐思。软松糖系列，形似枕头，通体透明，或饴糖本色，或玫红间隔，有无数松仁静卧其间，宛如镶嵌在水晶中央，很是诱人。吃口糯软，肥润柔香。脆松糖系列，与软松糖形同而味不同，软松糖吃的是糯软，脆松糖特点是松脆。此外，还有砂性糖系列、特色糖系列等。

    采芝斋糖果{zd0}特色是糖料中加入了具有强身健体作用的植物果物、鲜花等。贝母有止咳健胃作用，薄荷有润肺清痰功效，松仁中含有丰富的脂肪和蛋白质，玫瑰花可xxxx。此外，采芝斋糖果中还引入了胡桃、芝麻、杏仁、乌梅、陈皮、黑枣、花生、桂圆、山楂、桂花、佛手等等，查一查《本草纲目》，每一款都有“食补胜于药补”的疗效作用，如此想想，称采芝斋为“半爿药材店”并不为过。

    苏州人喜爱采芝斋糖果，逢年过节，家中必备，也常以此馈赠亲友。{gjldr}也喜欢，xxx总理1954年率中国政府代表团出席在瑞士举行的日内瓦会议时，就曾以采芝斋糖果招待国际友人，采芝斋糖果因此亦有了“国糖”之谓。外国友人也钟爱，改革开放中，新加坡前总统王鼎昌、泰国副总理乍都隆、日本友人等都曾光临过采芝斋，新加坡资政李光耀的夫人对采芝斋更是情有独钟，1996年至2004年，曾四次光临呢！

    据说，采芝斋的糖果现有120余种产品配方，这还只是一个糖果类。更有糕点类，其中的枣泥麻饼、苏式酥皮月饼等味道独特；蜜饯类，其中的白糖杨梅、苏式话梅、金桔饼、青梅等不能不赞；炒货类，其中各种味道的西瓜子、椒盐胡桃肉等不能不说；咸味类，其中的虾子酱油、虾子鲞鱼也不能不写。但终与本文所写“苏州一块糖”偏了，打住！