怒江行(三)_草西_新浪博客

田间劳作的大妈,邀请我们去她家做客,非常淳朴热情。当地人都很朴实、好客,即使不认识的路人,也会主动和我们问好,说:“扎西德勒!”

丙中洛尼丹打村的小朋友们。这些孩子都就读于坐落在秋那桶村的后山上的秋那桶希望小学。附近3个寨子的小孩都来上课。大山里的孩子面对我们是满脸的怯生... ...
这些如江水般纯洁般的孩子,脸上总是洋溢着明亮的笑容

他们的生活、学习条件很简陋,物质很贫乏。有的孩子为了上学每天要走十几公里的路,有的还要通过滑溜索到对岸的江边小学。下次如果你要去到那里,记得给他们带点学习的文具、书本和适当的衣裤,他们真的很需要。

请注意那个穿粉色衣服(左一)的女孩,她是当地生活条件比较富裕的——阿土家的女儿,是个怒族女孩。当地人都虔诚地信奉天主教,她有一个汉族名字叫郭静,还有一个英文名字叫格莉萨。当天她要去参加亲戚的婚礼,穿上了最最时髦的大衣,在这些孩子中显得格外抢眼。
这些孩子,有怒族、藏族、傈僳族和独龙族.。这些孩子小手总是脏脏的,小脸总是花花的.头发往往是一团糟.从开始有行动能力就需要自己打点,穿衣,洗脸,吃饭.稍微大一点点甚至需要分担一些家务.....
希望这些山里的孩子能有更多的机会了解外面的情况,了解世界!

希望高山川流间的他们精灵般快活!

石板粑粑是贡山独龙族、怒族的古老食品。贡山县山高坡陡,出产一种石料,韧性极强,光滑细腻,当锅骤热暴冷不裂不变形。这种石板做成的锅,用以炕粑粑,既不抹油,又不巴锅。

我们的早餐,很丰盛。有石板粑粑、油条、酥油茶和荞面粉。其中石板粑粑{zh0}吃,荞面做的,香甜适口,风味独具,营养丰富。

我们在阿土家的晚餐。其中木秋鸡(右下)最该强烈推荐:用雪山上的珍贵药材木秋烹制鸡肉。材料有当地土鸡、木秋、漆油 (怒江傈僳族自治州盛产漆树、漆油。漆油可食用,也可用作化工原料,还可入药)加入适量的水,用温火炖二三小时即可食用。这道菜,鸡肉香嫩酥甜可口,味道独特别具风味,令人食欲倍增。漆油炖鸡是当地招待亲密朋友,远方的来客,席上名菜,不容错过啊!怒江行(三)

虾拉,怒族中的用漆油做出来高级饮品,翻译为汉语就是“用肉炒的酒”,具有强身健体、健骨舒经的功能,原先是妇女产后饮用。这种xx货色,一般人受不了,会过敏之类的。我尝了一口,满嘴刺激的酒气和厚厚的油腻,从喉咙到胃里,火辣辣的烧,实在没有福气享用啊!

傈僳族的手抓饭。“手抓饭”是怒江傈僳族别具一格的饮食方式,它因食物盛放于簸箕用手抓吃而得名。每逢盖房子、办喜事、过节日或有亲朋好友来访时,傈僳人都用“手抓饭”来接待客人,表示感谢和欢迎客人的到来。“手抓饭”是把当地乳猪、老窝火腿、烤鱼、烤鸡混合在一起盛在簸箕上,配上萝卜、芋头、米饭、鸡蛋等等配菜一起吃。手抓饭”前先洗手,然后开始用手抓吃。满满的一簸箕饭菜,吃起来鲜嫩,色、香、味俱全,口感超好。我们四个人围在一张大饭桌前,争抢着吃,但是这一簸箕可是八个人的份啊!{zh1}的结果是必然的:吃撑了!吃不完,兜着走。怒江行(三) 

  

      据说当地最有名的还有“同心酒”,更是傈僳族的独特发明。“同心酒”的喝法是:两个人一只手肩搭肩,另一只手同时握一个竹筒酒,嘴同时对着竹筒将酒一口气喝完。作为一个旅游项目,餐馆主人常常选几个“酒精考验”的靓女与男士们同喝,两张嘴同喝一杯酒,这样的亲吻机会哪里去找?何乐而不为呢?喝完了“同心酒”,就该喝“三江并流”了,傈僳族人真是有想象力和创造力,竟然把最负盛名的地理名词用到了喝酒上来了。“三江并流”要三个人同时喝两杯酒,常常是中间一个男士坐在椅子上,两旁两个靓女端着两杯酒,三个人左右手相互搭并搂着,三张嘴同时喝下两杯酒。此时谁想控制主动少喝,谁就要想办法占据了制高点。但是这些靓女们容不得你不喝,她们不容分说将男士摁在椅子上,两个靓女各站两侧,男同胞们欣然就接受了这美妙的馈赠,先并后流,喝得衣服的胸襟上洒满了酒。

       我们酒量都不好,这项娱乐,能免就免了吧~~怒江行(三)




 

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