这样的一次性筷子你敢用吗? 昨晚,一年一度的央视“3·15”维权晚会照例举行。晚会的主题是“新规则、新动力”,其核心是“紧扣消费形态的变化,给新的消费方式以规则,给消费行为以动力”。 与20年前相比,名目众多的“潜规则”、“隐规则”、“黑规则”,不仅严重侵害了消费者的权益,更严重破坏了市场应有的良好秩序,甚至是威胁着 人民生命财产安全……昨天的3·15晚会中,曝光的最令人触目惊心的例子,一是小小的一次性筷子,一是作为庞然大物的货车;一个涉及到食,一个涉及到出 行,都是生活中经常接触到的。 小筷子 “白筷子”是工业原料煮出来的 湖南省怀化市是一次性筷子的主要产地之一,这里大大小小的一次性筷子厂有40多家,年产量达到10亿双以上。在会同县肖家乡一家筷子厂,记者见识了一次性筷子的整个生产过程。 工业硫磺、石蜡、焦亚硫酸钠…… 制造过程中惊现化工原料 工人先将竹子截成段、再用机器打成毛坯,然后放在烤房烘干。烘干之后的筷子毛坯,被一层塑料布盖得严严实实,底下不时冒出阵阵白烟,发出刺鼻的 味道。该厂工人告诉我们,他们正在用硫磺熏筷子以便让筷子更白,并防止它发霉。记者发现,他们使用的硫磺是工业硫磺,属化工原料,在熏蒸过程中会产生二氧 化硫残留,而他们熏筷子的过程要有两天。 熏过硫磺之后,再经过对毛坯进行削制,筷子就成型了。为了使筷子手感更光滑,还得进行抛光,记者看到,在抛光机里的不光是筷子,还有一块块白色 的东西。工人告诉我们,这是石蜡。石蜡,含有多环芳烃,是石油冶炼过程中的低端产物。就这样,用石蜡抛光之后,筷子就被放进一个个装过化肥的袋子里等待出 厂。 用工业双氧水当“漂白剂” 发霉筷子煮白了再卖 在调查过程中,记者还发现一个奇怪的现象,一些已经发霉变质的黑筷子并没有被扔掉,而是还要被进一步加工处理。在湖南怀化西冲村,记者就看到了黑筷子被煮白的一幕。而这家老板告诉我们,他们使用的漂白剂就是双氧水,一锅要倒上四十斤。 工业双氧水,具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效,有的人还要再添加另外一种化学原料——无水焦磷酸钠。 记者了解到,用工业双氧水将发霉变质的筷子煮白了再卖,已经成了行业内公开的秘密。经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残 留,长期摄入这些化学残留会对人体健康造成危害,然而记者在湖南怀化、江西宜丰走访了大大小小30多家筷子厂,所到之处,没有一家对筷子进行xx处理。 一次性筷子有残留物超标 卫生餐具其实未经xx 早在2005年,国家质检总局、国家标准委就已经联合出台了一次性筷子的国家标准,在食品添加剂的使用中,只有二氧化硫被允许有一定残留,且具 体残留量有着严格的限制,但这一标准早已被这些厂家抛在脑后。连厂家自己也承认,“现在的一次性筷子大多数都会有残留物超标的情况”而这样的“卫生筷子其 实是很不卫生的”。 筷子就这样从厂家到了批发商手里,有的经过包装被批发到了全国各地,{zh1}进入中小型餐厅,有的则被批发到一些加工厂做成一次性餐具。在湖南怀 化,记者就遇见了为餐具加工厂供货的批发商马连森。据他介绍,像吉利来、秋天、特普等餐具品牌,都在用他的筷子,筷子进了餐具厂后由餐具厂xx。 就这样,没有任何人进行xx处理的一次性筷子,最终以xx餐具的面目出现在我们面前。 一次性筷子的弊端一次性筷子的包装多数都印有高温xx清洁卫生的字样,但实际中,因为一次性筷子价格低廉,市场占有率大,为了争夺这块市场,很多小企业都采用硫 磺熏,双氧水,硫酸钠浸泡,漂白,滑石粉抛光,就是为了降低成本,实际上根本就没有达到卫生xx的目的,而一次性筷子的外包装聚乙烯模给人民带来的危害就 更大了,但是这种从生产线下来的东西,在高温下会产生更多的有害成份,会诱发人体产生很多的慢性疾病。 一次性筷子隐藏四大危害: 1 损害呼吸功能:一次性筷子制作过程中须经过硫磺熏蒸,所以在使用过程中遇热会释放SO2,侵蚀呼吸道黏膜; 2 损害消化功能:一次性筷子在制作过程中用双氧水漂白,双氧水具有强烈的腐蚀性,对口腔、食道甚至胃肠造成腐蚀;打磨过程中使用滑石粉,xx不干净,在人体内慢慢累积,会使人患上胆结石; 3 病菌感染:经过xx的一次性筷子保质期最长为4个月,一旦过了保质期很可能带上黄色葡萄菌、大肠杆菌及肝炎病等; 4一次性筷子还有可能产生“温室效应”,因为恶性循环的关系,树少了,二氧化碳会增多,大气层会加厚,热量难以散开,就产生了“温室效应”。 以下是央视315晚会曝光一次性筷子实录。 陈伟鸿:中国人常常说民以食为天,所以食品安全领域也是大家非常关心的,接下来我们来聚焦这个领域当中一个老话题,那就是一次性筷子。筷子是中 国人最常使用的餐具之一,自从出现一次性筷子之后,很多人觉得它用起来非常方便,也非常地卫生,我们看到在现在餐饮服务当中,一次性筷子使用得相当普遍。 在很多人眼中用起来又方便又卫生的一次性筷子,到底有多卫生呢?我们一块来看看记者的调查。 湖南省怀化市是一次性筷子主要产地之一,这里大大小小一次性筷子厂有40多家,年产量达到10亿双以上。在会同县肖家厂看到筷子的制作过程。…… 筷子厂工人:熏硫黄。 为了使筷子不生虫子,而且更白,他们竟然使用了工业硫黄。 记者:熏多长时间? 筷子厂工人:熏筷子是熏两天。 旁白:工业硫黄属化工原料,在熏蒸过程中产生二氧化硫残留。在抛光机里不光是筷子,还有白色的东西。 记者:这是什么? 会计厂工人:石蜡。 抛光之后,再经过简单包装,筷子被放进装过化肥的袋子里,等待生产。记者没有见过厂商对筷子进行任何xx处理。 在生产过程中除了用硫黄熏蒸,为了使筷子更白,对筷子毛坯进行蒸煮。 记者:为什么要踩一下? 筷子厂工人:不是踩,我把那个筷子翻一下。 记者:这样脚与筷子紧密接触,在筷子厂随处可见,在有的厂筷子上看到脚印就不足为奇了。在调查过程中,记者还发现了一个奇怪的现象,一些已经发霉变质的筷子没有扔掉,还要加工处理。在湖南记者就看到黑筷子如何被煮白的一幕。 记者:这是什么? 筷子厂工人:这是双氧水。 工业双氧水,学名叫过氧化氢,具有很强的腐蚀性和漂白作用。经过工业双氧水煮过的黑筷子果然变白了,为了使双氧水发挥更大的功效,有的人在废筷子添加另外一个化学原料。 经过这些化工原料的加工处理,一次性筷子上会产生多种化学残留,长期摄入会对人体健康危害。国家对具体残留量有着严格的限制,这一标准早已经被这些厂家抛在脑后。 筷子就这样从厂家到了批发商手里,有的经过包装被批发到了全国各地,{zh1}进入中小型餐厅,有的被批发到加工厂做成一次性餐具,在湖南怀化记者遇到为批发商供货的批发商。 每个环节都为前一个环节xx,就这样没有任何人进行xx处理的一次性筷子,最终却以xx餐具面脸出现在我们面前。 陈伟鸿:真是让人触目惊心的生产过程。很多消费者把一次性筷子称作卫生筷,我们之所以一次性使用这双筷子,就是为了防止病菌的交叉感染的传播。 现在您看清楚了,这样的一次性筷子非但没有成为我们健康的守护神,反而成为了健康的杀手。一连串工业用品的使用,现在让这双一次性筷子上沾边了有害身体的 各种各样的物质,在看完了刚才记者调查之后,我们每个人都应该反思或者更新一下我们的消费习惯。让我们拥有更健康的消费主张。 |