磷酸二氢钾，英文名Potassium dihydrogenphosphate，分子量136.09。它是一种五色或白色带光泽的斜方体，能溶于水，水溶液呈酸性反应，微溶于醇，有吸湿潮解性，加热到400℃时熔化成透明的液体，冷却后固化为不透明的玻璃状物质偏磷酸钾(KPO3)。 磷酸二氢钾在工业、农业、医药、食品行业均有广泛的应用。在工业上，常用于xx培养剂，制作酵母培养剂。在农业上，磷酸二氢钾是一种高浓度的高效磷钾复合肥，因其具有营养成分高(P、K有效成分>90%)，化学性质稳定，无嗅，无味，xx，易溶于水，不结块，因而适用于各种土壤和作物。在食品添加剂中磷酸二氢钾是食品磷酸盐重要品种之一，用作品质改良剂、发酵促进剂、调味剂、缓冲剂以及与磷酸氢二钾并用作膨松剂。在饲料添加剂中用作补充磷与钾的矿物质元素添加剂，特别是在鱼饲料中普遍应用 湖北中南化轻 13469981765 |
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