香菇多糖(10%、20%、30%)香菇 拉丁文:Lentinula edodes (Berk.) Pegler. 别 名:香菌、香蕈、平庄菇(广东)、椎茸(日本)、花菇(特种)。 英文名:Shiitake; Forest mushroom; Black forest mushroom; Dried mushroom. 香菇隶属于担子菌纲、伞菌目、口蘑科、香菇属。 香菇有"山珍{zw}"之称,。历代的医药学家对香菇的药性及功用均有xx论述。如《本草纲目》认为香菇“xx、不饥、治风破血”;《现代实用中药》认为香菇“为补维生素D的要剂,预防佝偻病,并治贫血”。 现代医学和营养学不断深入研究,香菇的药用价值也不断被发掘。香菇多糖以β~1,3葡聚糖为主,含有少量的木糖和甘露糖,具有抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能和刺激干扰素形成等功能,从而抑制癌细胞的生长;香菇含有六大酶类的40多种酶,可以纠正人体酶缺乏症;香菇中有丰富的维生素D原,对预防小儿佝偻病和老人骨质疏松症有效。 香菇多糖可以促进人体抗体形成,增强免疫功能,既有效又xx副作用,被认为是当今世界上{zh0}的免疫促进剂。已被中国、日本等多个国家制作成药品,广泛应用于肿瘤等临床适应症。 总之,香菇具有以下作用: 抗病毒、抗肿瘤、快速增强人体免疫功能和刺激干扰素形成的作用;另可增加人体对钙的利用;纠正人体酶缺乏症。 |