（点击每个菜的大图，可以查看具体过程）
2007.4.19开始写博客至今，在博客里也记录了很多生活中的小事，也陆续传了200多道家常菜，才发现只要你想做家常菜，那家常菜好像是做不完的。
我不是每天都做饭的，但每个休息天，我会做几个新的家常菜，然后留着上班的那几个晚上选择性的上传。虽然感觉自己好像属于宅男型的男人了，但静静的记录自己的生活，开心的传些菜，再和博友分享下简单的生活，确实也挺有充实感的。尤其是看见一些博友留言说在我这里学会做菜，而且做出来口味还不错的时候，我真的是比她们更高兴的。
说实话在我博客里传的菜还真的是很简单的，主料的原材料也都是菜场能看见的，配料也无非用点葱，姜，蒜，辣椒而已。知道很多上班后的80后我们，你叫他下班之后能呆在厨房里做几个菜，那还真有点难度，尤其是没有对象的男同志，那你就更别期望他能认真的进厨房了。
简单的吃个盖浇饭或者一碗面条，或者和几个朋友下班之后小饭店聚一下，好像更适合我们。这年头，没有结婚也没有对象的男人，真的是一个人吃饱全家不饿着，所以能理所当然的先把厨房搁一边放松地玩会游戏，是比进厨房来的痛快些！
在写博客之初，是有网友批评过我，说一个大男人老是在做着菜，一点也没有出息。网络就是这样，有批判当然也有表扬的。抛开一些褒贬之声，现在的我倒是很希望，自己如果有精力的话能做出更多的家常菜，让很多人可以直观的去学会一下。
你如果问我为什么爱进厨房，也为什么会做些菜，其实这都是巧合而已。也真的很知道，什么都没有家来的更重要，有机会的话还是应该要体验下进厨房的感觉。你还真别怕有人会说你进厨房就是没有大作为这样的话，至少还有很多看起来可爱的理由在支持着我们男人往厨房里走着，下面就听听可爱的理由吧！
女人甲说“男人不能怀孕生孩子，本身已经很遗憾了，再剥夺他们创造美食的权利,那就太残忍了。如果男人从单位一回家就坐在客厅看电视看报纸，天天xx别人的喜怒哀乐，长此下去，难免与家庭产生隔阂，严重的话，还可能导致各种心理疾患。我们不能眼睁睁看着我们深爱的男人在厨房外面独自惆怅，甩着空空的双手得不到任何成就感。”
女人乙说:“男人做饭是有天赋的，你们看饭店里的大厨，都是男人。男人善于逻辑思维能按标准比例对菜品进行xx搭配，而且他们身体素质比我们女人强，双手抡锅铲不费吹灰之力。更重要的是，他们在炒菜是不会被情绪干扰，不会因为一时郁闷，就把鱼香肉丝做成芥末三丝。"
女人丙说：“男人天生爱玩火，吸烟就是例子。但那不过是玩小火，真正想玩大火，还得去厨房。油烟中熏陶的男人最帅最酷，特别是火焰映射的眼睛，闪动着明亮的光泽，简直能迷死人。建议女孩们选择恋人的时候，一定要用菜谱进行严格考核，更要去厨房参观，因为那里有烟火气十足的温暖男人。”
