香干小炒
以前只做过香干肉丝，芹菜肉丝，没有混着烧过。今天混了一下，其实是因为昨天吃了“笑嘻嘻”的一个类似的小炒。先炒熟肉丝，捞出来。再炒香干，少量芹菜和蒜叶，再把肉丝放回去炒，放盐和一点生抽，一会儿就熟了。很营养的家常小炒菜。
葱爆羊肉
又爱吃羊肉又懒的我，最喜欢这个葱爆羊肉啦。去超市买来小肥羊的羊肉卷，和一根大葱。生姜和大葱切片炝锅，羊肉卷全部倒进去。饭店里的调味料都很重，自己吃只要加一点盐，几个小红辣椒配色，一两滴生抽，两分钟羊肉炒变色，就好了。超级容易做，非常好吃，真是羊肉懒人的福音。
