一些天以前做的果酱
前两天刚刚摘的草莓
篮子里的每一颗草莓,都是俺自己摘滴
看那小手指头就知道了
上幼儿园了,
在幼儿园的{dy}周里的每{yt},都盼着xx,每天都要问“妈妈明天是xx吗?”
因为,xx爸爸妈妈要带我去摘草莓
对我来说,那是最快乐的事
草莓酱的做法:
按500草莓:150克糖:100克麦芽糖:1/2个柠檬汁的比例
1、草莓去蒂洗干净并控干水分、切成小块,放入干净无油的不锈钢锅内
2、草莓和砂糖拌均,淹渍1小时
3、锅放炉灶上,开大火沸腾后加入麦芽糖和柠檬汁,转小火
4、慢慢熬煮并不断搅拌,直至水份基本煮干变透明状
5、降温至80度左右装入已消过毒的密封瓶内,放凉后入冰箱保存
本果酱由新鲜由机草莓制成,无任何防腐剂、添加剂
配刚刚烤好的切片白面包,美味{wd}
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